江西桃紅嶺梅花鹿國家級自然保護區(qū)位于長江中下游南岸的江西省彭澤縣境內，面積達12500公頃。多為海拔300—500米的山峰，最高峰貓鷹窩536.6米。氣候溫暖濕潤，年均溫16.5℃。年均降水量1172毫米。桃紅嶺是我國野生梅花鹿南方亞種最大的分布區(qū)。彭澤縣志有“山有文禽奇獸，美鹿爭鳴”之記，為了保護這一瀕臨滅絕的珍貴物種，江西省人民政府于1981年建立了江西省桃紅嶺梅花鹿保護區(qū)。二十年來，梅花鹿繁衍生息的環(huán)境得到切實地保護，種群數(shù)量由建區(qū)前的不足60頭發(fā)展到現(xiàn)在的400頭，2001年6月，桃紅嶺梅花鹿保護區(qū)晉升為國家級保護區(qū)。保護區(qū)維管束植物有1196余種。地帶性植被為常綠闊葉林，現(xiàn)在植被主要為亞熱帶灌草叢或灌叢。海拔250米以上主要為馬尾松疏林灌叢，及由高中草本植物組成灌木草叢。灌木有胡枝子、大葉胡枝子及苦櫧、青岡櫟等。海拔250米以下溪谷山坡還殘留有次生苦櫧、青岡櫟、木荷常綠闊葉林及苦櫧、木荷、小葉櫟、白櫟常綠落葉闊葉混交林。還有半人工杉木林、杉竹混交林、油茶林等。溪流兩岸還有高大的斑茅草叢分布。區(qū)內藥用植物種類豐富，如桔梗科的苦葉沙參、桔梗；傘形科的白花前胡、竹葉柴胡；百合科的土茯苓、百合。其中葛藤、紫花地丁、烏飯樹的葉、果以及茅栗葉、耳葉牛皮消、羊乳、玉竹、黃精、美麗胡枝子、蕨類及苔蘚等都是梅花鹿喜食植物。梅花鹿之所以藥用價值高，可能是與它吸收這些植物的特殊營養(yǎng)成分有關。桃紅嶺動物資源更具特色。桃紅嶺有鳥獸182種。其中，鳥類140種，獸類42種，昆蟲484種。除梅花鹿外，還有國家一、二級保護動物云豹、金錢豹、白頸長尾雉、蘇門鈴、豺等。桃紅嶺保護區(qū)不僅是南方亞種梅花鹿的故鄉(xiāng)，眾多珍稀野生動物資源的寶庫，其自然和人文景觀也十分豐富，已成為我國科研開發(fā)的重要基地，科普教育的必備課堂及生態(tài)旅游的理想場所。目前已經調查出鳥類200多種，現(xiàn)根據需要出版鳥類圖鑒，展示保護區(qū)生物多樣性之美的一方面。