本書是作者對多年來荷花切花育種研究的總結(jié)，根據(jù)荷花切花生產(chǎn)過程中的實際，著重從生產(chǎn)出發(fā)，注重實用性。與可操作性。全書共分七章，分別介紹了荷花切花的涵義、荷花切花的生產(chǎn)栽培技術、病蟲草害的防治以及荷花切花采后處理、貯藏保鮮和荷花切花的應用、荷花切花品種的介紹等。