醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)( 第2版)
定 價(jià):65 元
- 作者:程向暉,石松利
- 出版時(shí)間:2016/9/1
- ISBN:9787030793713
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:R313
- 頁(yè)碼:240
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:16
本教材是作者根據(jù)多年的教學(xué)實(shí)踐,結(jié)合醫(yī)用化學(xué)相關(guān)知識(shí)的發(fā)展和當(dāng)前醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的教學(xué)需求在第1版《醫(yī)用基礎(chǔ)化學(xué)》的基礎(chǔ)上重新編寫而成。全書共20章,分別介紹了溶液與酸堿平衡,稀溶液的依數(shù)性,沉淀溶解平衡,緩沖溶液,化學(xué)反應(yīng)速率,氧化還原與電極電勢(shì),原子結(jié)構(gòu)和元素周期律,共價(jià)鍵與分子間力,配位化合物,有機(jī)化合物概述,烴和鹵代烴,醇、硫醇、酚和醚,醛和酮,有機(jī)羧酸及羧酸衍生物,立體異構(gòu),含氮有機(jī)化合物,糖類,脂類,氨基酸、多肽和蛋白質(zhì),放射化學(xué)概述及其應(yīng)用簡(jiǎn)介等內(nèi)容,各章章末還附有習(xí)題供學(xué)生自測(cè),教材在保持化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的科學(xué)性和系統(tǒng)性的同時(shí)具備可讀性和實(shí)用性。
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1998年?yáng)|北師范大學(xué)化學(xué)系化學(xué)教學(xué)論專業(yè)獲教育學(xué)碩士教育部高等教育教學(xué)專家?guī)斐蓡T。內(nèi)蒙古自治區(qū)級(jí)醫(yī)用優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人
目錄
緒論 1
第一章 溶液與酸堿平衡 3
第一節(jié) 溶液和組成標(biāo)度的表示方法 3
第二節(jié) 強(qiáng)電解質(zhì)溶液理論 7
第三節(jié) 酸堿質(zhì)子理論 8
第四節(jié) 弱酸和弱堿溶液的解離平衡 9
第五節(jié) 酸堿溶液pH的計(jì)算 13
第二章 稀溶液的依數(shù)性 17
第一節(jié) 溶液的蒸氣壓下降 17
第二節(jié) 溶液的沸點(diǎn)升高和凝固點(diǎn)降低 20
第三節(jié) 溶液的滲透壓 23
第三章 沉淀溶解平衡 29
第一節(jié) 溶度積和溶度積規(guī)則 29
第二節(jié) 沉淀溶解平衡的移動(dòng) 31
第三節(jié) 沉淀溶解平衡在醫(yī)藥中的應(yīng)用 34
第四章 緩沖溶液 36
第一節(jié) 緩沖溶液的組成及其應(yīng)用 36
第二節(jié) 緩沖溶液的pH計(jì)算 38
第三節(jié) 緩沖容量與緩沖溶液的配制 39
第四節(jié) 緩沖溶液在醫(yī)學(xué)中的意義 42
第五章 化學(xué)反應(yīng)速率 45
第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率及其表示方法 45
第二節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率理論 47
第三節(jié) 化學(xué)反應(yīng)機(jī)理簡(jiǎn)介 49
第四節(jié) 濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 50
第五節(jié) 溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 54
第六節(jié) 催化劑和酶 56
第六章 氧化還原與電極電勢(shì) 59
第一節(jié) 氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì) 59
第二節(jié) 原電池 61
第三節(jié) 電極電勢(shì) 64
第四節(jié) 電極電勢(shì)的計(jì)算和應(yīng)用 66
第五節(jié) 電勢(shì)法測(cè)定溶液的pH 70
第七章 原子結(jié)構(gòu)和元素周期律 74
第一節(jié) 核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)及特性 74
第二節(jié) 多電子原子結(jié)構(gòu)和周期表 77
第三節(jié) 元素性質(zhì)的周期變化規(guī)律 82
第八章 共價(jià)鍵與分子間力 86
第—節(jié) 現(xiàn)代價(jià)鍵理論 86
第二節(jié) 雜化軌道理論 89
第三節(jié) 分子間的作用力 93
第九章 配位化合物 99
第一節(jié) 配位化合物的基本概念 99
第二節(jié) 配合物的化學(xué)鍵理論 103
第三節(jié) 配位平衡 106
第四節(jié) 螯合物 110
第五節(jié) 配合物在醫(yī)學(xué)上的意義 111
第+章 有機(jī)化合物概述 113
第一節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué) 113
第二節(jié) 有機(jī)化合物的特點(diǎn) 113
第三節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu) 114
第四節(jié) 有機(jī)化合物的反應(yīng)類型 116
第五節(jié) 有機(jī)化合物的分類 116
第十一章 烴和鹵代烴 119
第一節(jié) 烷烴 119
第二節(jié) 環(huán)烷烴 122
第三節(jié) 烯烴 123
第四節(jié) 炔烴 127
第五節(jié) 芳香烴 128
第六節(jié) 鹵代烴 131
第十二章 醇、硫醇、酚和醚 134
第一節(jié) 醇 134
第二節(jié) 硫醇 138
第三節(jié) 酚 140
第四節(jié) 醚 142
第十三章 醛和酮 144
第一節(jié) 醒和酮的結(jié)構(gòu)和命名 144
第二節(jié) 醛和酮的性質(zhì) 145
第三節(jié) 重要的醛和酮 149
第十四章 有機(jī)竣酸及竣酸衍生物 152
第一節(jié) 羧酸 152
第二節(jié) 羥基酸 157
第三節(jié) 酮酸 161
第四節(jié) 羧酸衍生物 164
第十五章 立體異構(gòu) 168
第一節(jié) 順?lè)串悩?gòu) 169
第二節(jié) 對(duì)映異構(gòu) 172
第三節(jié) 構(gòu)象異構(gòu) 178
第十六章 含氮有機(jī)化合物 182
第一節(jié) 胺 182
第二節(jié) 酰胺 187
第三節(jié) 含氮雜環(huán)化合物 191
第四節(jié) 生物堿 197
第十七章 糖類 200
第一節(jié) 單糖 200
第二節(jié) 雙糖 206
第三節(jié) 多糖 208
第十八章 脂類 211
第一節(jié) 脂類中的脂肪酸 211
第二節(jié) 甘油三酯(油脂) 212
第三節(jié) 磷脂 214
第四節(jié) 甾族化合物 216
第十九章 氨基酸、多肽和蛋白質(zhì) 219
第一節(jié) 氨基酸 219
第二節(jié) 多肽和蛋白質(zhì) 223
第二十章 放射化學(xué)概述及其應(yīng)用簡(jiǎn)介 230
第一節(jié) 放射性元素 230
第二節(jié) 核反應(yīng)和核化學(xué)方程式 230
第三節(jié) 放射性核素示蹤技術(shù)簡(jiǎn)介 232
第四節(jié) 核輻射和輻射防護(hù) 233
參考文獻(xiàn) 235
附錄 236
附表1 水的離子積常數(shù) 236
附表2 常用酸堿在水中的解離常數(shù) 236
附表3 —些難溶強(qiáng)電解質(zhì)的溶度積常數(shù)(298.15K) 238
附表4 一些還原半反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)電極電位pe(298.15K) 238
附表5 常見配離子的穩(wěn)定常數(shù)(293~298K) 240