第1章 緒論 001
1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和要求 002
1.1.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的 002
1.1.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的要求 002
1.2 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的誤差分析 003
1.2.1 研究誤差的目的 003
1.2.2 誤差的種類 004
1.2.3 準(zhǔn)確度和精確度 005
1.2.4 誤差的表示方法 006
1.2.5 可疑測(cè)量值的取舍 007
1.2.6 直接測(cè)量結(jié)果的誤差——誤差傳遞 007
1.2.7 測(cè)量結(jié)果的正確記錄與有效數(shù)字 008
1.2.8 誤差分析應(yīng)用舉例 010
1.3 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的表達(dá)方法 011
1.3.1 列表法 011
1.3.2 作圖法 012
1.3.3 數(shù)學(xué)方程式法 014
1.4 計(jì)算機(jī)處理物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的方法 015
1.4.1 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理的方法 015
1.4.2 Origin軟件處理物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的操作 016

第2章 實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備使用簡(jiǎn)介 019
2.1 燃燒熱實(shí)驗(yàn)儀 020
2.1.1 簡(jiǎn)介 020
2.1.2 技術(shù)條件及使用條件 020
2.1.3 使用方法 020
2.1.4 維護(hù)注意事項(xiàng) 022
2.2 量熱計(jì) 022
2.2.1 簡(jiǎn)介 022
2.2.2 儀器藥品 024
2.2.3 量熱計(jì)示意圖 024
2.2.4 使用方法 025
2.2.5 維護(hù)注意事項(xiàng) 026
2.3 SWC-RJ 溶解熱測(cè)定裝置 026
2.3.1 技術(shù)指標(biāo)及使用條件 026
2.3.2 使用說(shuō)明 028
2.3.3 維護(hù)注意事項(xiàng) 029
2.4 DP-AF 飽和蒸氣壓實(shí)驗(yàn)裝置 029
2.4.1 工作原理及使用方法 029
2.4.2 注意事項(xiàng) 033
2.4.3 使用與維護(hù) 033
2.5 玻璃恒溫水浴（一體式） 033
2.5.1 技術(shù)指標(biāo) 034
2.5.2 SYP-Ⅱ玻璃恒溫水浴結(jié)構(gòu) 034
2.5.3 使用方法 034
2.5.4 維護(hù)及注意事項(xiàng) 036
2.6 DP-SJ 氨基甲酸銨分解測(cè)定裝置 036
2.6.1 設(shè)備介紹 037
2.6.2 儀器操作方法 037
2.6.3 注意事項(xiàng) 038
2.7 ZCR-Ⅱ差熱實(shí)驗(yàn)裝置 038
2.7.1 差熱分析裝置簡(jiǎn)介 038
2.7.2 結(jié)構(gòu)及使用方法 039
2.7.3 技術(shù)指標(biāo) 044
2.7.4 維護(hù)及注意事項(xiàng) 044
2.8 SDC-Ⅱ數(shù)字電位差綜合測(cè)試儀 045
2.8.1 儀器特點(diǎn) 045
2.8.2 技術(shù)條件 046
2.8.3 使用方法 046
2.8.4 維護(hù)注意事項(xiàng) 048
2.9 SYC-15B 超級(jí)恒溫水浴 048
2.9.1 技術(shù)指標(biāo) 048
2.9.2 SYC-15B超級(jí)恒溫水浴結(jié)構(gòu) 049
2.9.3 使用方法 049
2.9.4 維護(hù)及注意事項(xiàng) 051
2.10 pH-3E 酸度計(jì) 051
2.10.1 技術(shù)指標(biāo) 051
2.10.2 儀器特點(diǎn)及功能 052
2.10.3 標(biāo)定 053
2.10.4 儀器維護(hù) 054
2.10.5 注意事項(xiàng) 055
2.11 DP-AW 表面張力實(shí)驗(yàn)裝置 055
2.11.1 設(shè)備及配置 056
2.11.2 DP-AW 精密數(shù)字壓力計(jì)的使用及裝置連接 056
2.11.3 維護(hù)注意事項(xiàng) 058
2.12 DYJ 電泳實(shí)驗(yàn)裝置 058
2.12.1 產(chǎn)品配置 059
2.12.2 輸出電源技術(shù)條件 059
2.12.3 使用說(shuō)明 059
2.12.4 注意事項(xiàng) 061
2.13 WZZ-2S 自動(dòng)旋光儀 062
2.13.1 基本應(yīng)用原理 062
2.13.2 儀器的主要技術(shù)規(guī)格 064
2.13.3 工作原理與結(jié)構(gòu) 064
2.13.4 儀器的使用方法 066
2.13.5 儀器的維修及保養(yǎng) 068
2.13.6 常見(jiàn)故障及其處理方法 069
2.14 SLDS-Ⅰ電導(dǎo)率儀 070
2.14.1 技術(shù)條件 070
2.14.2 工作原理 070
2.14.3 使用方法 071
2.14.4 維護(hù)及注意事項(xiàng) 075
2.15 721/722/752 紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì) 077
2.15.1 簡(jiǎn)介 077
2.15.2 按鍵定義與基本操作 079
2.15.3 操作方法 081
2.16 FDY 雙液系沸點(diǎn)測(cè)定儀 081
2.16.1 技術(shù)條件 082
2.16.2 使用說(shuō)明 082
2.16.3 維護(hù)注意事項(xiàng) 084
2.17 2WA-J 型阿貝折光儀 084
2.17.1 儀器規(guī)格 085
2.17.2 儀器結(jié)構(gòu) 085
2.17.3 使用與操作方法 086
2.17.4 維護(hù)與保養(yǎng) 087

第3章 基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)部分 089
第一部分 熱力學(xué)實(shí)驗(yàn) 090
實(shí)驗(yàn)3-1 燃燒熱的測(cè)定 090
實(shí)驗(yàn)3-2 溶解熱的測(cè)定 095
實(shí)驗(yàn)3-3 溶液偏摩爾體積的測(cè)定 102
實(shí)驗(yàn)3-4 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定 105
實(shí)驗(yàn)3-5 氨基甲酸銨分解標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)的測(cè)定 108
實(shí)驗(yàn)3-6 差熱法測(cè)定CaC2O4·H2O的DTA曲線 112
第二部分 電化學(xué)實(shí)驗(yàn) 118
實(shí)驗(yàn)3-7 電動(dòng)勢(shì)與溫度關(guān)系的測(cè)定 118
實(shí)驗(yàn)3-8 電勢(shì)-pH曲線的測(cè)定 122
實(shí)驗(yàn)3-9 溶膠的制備及電泳 127
第三部分 動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn) 131
實(shí)驗(yàn)3-10 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 131
實(shí)驗(yàn)3-11 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 136
實(shí)驗(yàn)3-12 丙酮碘化反應(yīng)級(jí)數(shù)的測(cè)定 139

第4章 綜合實(shí)驗(yàn)部分 145
實(shí)驗(yàn)4-1 最大泡壓法測(cè)定溶液的表面張力 146
實(shí)驗(yàn)4-2 加速法測(cè)定鹽酸四環(huán)素的有效期 152
實(shí)驗(yàn)4-3 配合物的組成和穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定 155
實(shí)驗(yàn)4-4 完全互溶雙液體系沸點(diǎn)-組成圖的繪制 158

附錄 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表 165

參考文獻(xiàn) 178