本書對中秋酥脆棗的特征、特性、品質(zhì)、功效等方面進行詳細闡述，從種植園地的選擇、園地的規(guī)劃設(shè)計、苗木的準備、栽植時期和方法、栽后施肥技術(shù)、整形修剪等栽培技術(shù)的整個過程進行了講解，既有理論又有實踐，特別是在影響酥脆棗的病蟲害防治方面描述的更為詳細。