本書(shū)主要包括：耳聞不如“面”見(jiàn)、“大菜”數(shù)碟迷人眼、能吃的“邯鄲成語(yǔ)典故”，具體包括：大名郭八火燒、肥鄉(xiāng)黑臉燙面包、廣平段家煎包、魏縣申家饸饹面、大名羊肉燒賣等內(nèi)容。