本書根據(jù)中等職業(yè)學(xué)校成本會計課程教學(xué)大綱的要求，結(jié)合成本會計實務(wù)工作的特點進行編寫；主要針對中等職業(yè)學(xué)校會計專業(yè)的學(xué)生進行教學(xué)，同時也可以作為財務(wù)工作者學(xué)習(xí)成本會計知識的參考教材。本書共分為8個項目，以工業(yè)企業(yè)的會計核算方法為主，在闡述成本會計基本理論和簡要介紹現(xiàn)代會計核算方法的基礎(chǔ)上，側(cè)重于成本核算方法的具體運用。成本會計是一門比較成熟的學(xué)科，編者結(jié)合長期教學(xué)的經(jīng)驗和體會，將成本會計的基本方法與成本核算管理的實踐需要相結(jié)合。為了方便學(xué)生更好地理解和鞏固所學(xué)內(nèi)容，在每章正文之前有本章學(xué)習(xí)目標(biāo)，在每章正文之后有本章小結(jié)，并根據(jù)需要配備了一定量的練習(xí)題。讀者可以根據(jù)實際情況選用，以檢查學(xué)習(xí)效果。