把這些事記下來(lái),以免有人忘了。
衣食住行、風(fēng)俗民情、田園四季,
華北平原上的普通村莊,農(nóng)耕文化的基因樣本,一代人的集體記憶。
鄉(xiāng)村舊事三部曲第一部,《翦商》作者李碩深情推薦
如果失去農(nóng)耕生活經(jīng)驗(yàn),我們能在多大程度上理解先祖?
- 計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的農(nóng)村生活到底是怎樣的?聽(tīng)親歷者講給你聽(tīng)。
- 細(xì)致入微,筆筆動(dòng)情,一部傳統(tǒng)農(nóng)耕歲月和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的村莊生活史。
- 以村落為標(biāo)本,照見(jiàn)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活風(fēng)貌,生產(chǎn)勞作方式,人們的心態(tài)與認(rèn)知,以及社群人際關(guān)系。
代 序
這本書(shū)的內(nèi)容是華北傳統(tǒng)農(nóng)村生活,時(shí)代是電力進(jìn)入鄉(xiāng)村之前20世紀(jì)六七十年代。那個(gè)小村落成為一件標(biāo)本,可以照見(jiàn)農(nóng)業(yè)社會(huì)的生活風(fēng)貌,生產(chǎn)勞作方式,人們的心態(tài)與認(rèn)知,以及社群人際關(guān)系。
這是一部傳統(tǒng)農(nóng)耕歲月和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的村莊生活史。在擁擠、便利、快節(jié)奏、高反差的現(xiàn)代都市中,偶然回望那淹沒(méi)在時(shí)光之河里的村落,難免會(huì)讓人懷念:寧?kù)o的田園牧歌生活,淳樸如世外桃源的人際關(guān)系。當(dāng)然,這也像感傷的刻舟求劍,估計(jì)少有人真的追求回到那種生活。
但記憶仍有價(jià)值。
現(xiàn)代社會(huì)里仍然有農(nóng)業(yè),但變成了用工業(yè)方式經(jīng)營(yíng),比如,使用化石能源和電能的機(jī)械,使用各種化工肥料、農(nóng)藥,甚至有信息技術(shù)和大資本、金融業(yè)的參與。這種農(nóng)業(yè)屬于現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),占用的人力很少,而非全民性的傳統(tǒng)生活方式。
現(xiàn)代都市人會(huì)有懷舊消費(fèi),比如漢服的復(fù)興。如果不了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生活,理解古典文化難免有隔閡。比如,當(dāng)陶淵明掛冠歸隱,種豆南山下,為何極盡勞苦?又為何寫(xiě)下雖有荷鋤倦,濁酒聊自適?杜甫到舊友家中做客,夜雨剪春韭,伴著暗夜挑燈的幽深春寒,霧雨菜園又飄散著何種令人心醉的氣息?農(nóng)耕的節(jié)令時(shí)序,倒映著唐詩(shī)宋詞里的深秋簾幕,小院梧桐,春雨杏花;以及水墨畫(huà)中的江舟漁父,林下樵叟。對(duì)于自然物候的吟詠玩味,是中華古典文化中的超越性審美,聯(lián)結(jié)著人與天地萬(wàn)物,和西方創(chuàng)世宗教的某些心理功能類(lèi)似。
我曾是個(gè)歷史學(xué)者,在翻讀豎排正體的史書(shū)時(shí),經(jīng)常有個(gè)疑問(wèn):如果失去農(nóng)耕生活經(jīng)驗(yàn),我們能在多大程度上理解先祖?比如,和煦春景雜花滿(mǎn)山的另一面,會(huì)有青黃不接的現(xiàn)實(shí)焦慮;細(xì)雨飄雪增添了生活樂(lè)趣,同時(shí)影響春播秋收,溫飽生存;想想杜甫的《茅屋為秋風(fēng)所破歌》,李白的田家秋作苦,鄰女夜舂寒……古典士大夫階層的雅致文化,家國(guó)情懷,也是在這種農(nóng)耕社會(huì)背景下生長(zhǎng)出的物質(zhì)優(yōu)越感,以及道義價(jià)值觀。
從這種意義上看,沒(méi)有電的田園生活,古老的男耕女織、耕讀傳家,是不是也可以變成沉浸式旅游體驗(yàn),情境扮演真人秀,或者人文、社會(huì)學(xué)科的實(shí)踐學(xué)分?
如果離開(kāi)傳統(tǒng)的漢文化圈,關(guān)于農(nóng)業(yè)社會(huì)的認(rèn)知也很重要。
當(dāng)我作為一個(gè)背包客游走邊遠(yuǎn)的山林、牧區(qū),和各族農(nóng)牧民房東都容易溝通,隨時(shí)能到陌生人家里吃、住,體驗(yàn)他們的生活,變成新朋友。這可能是城市生長(zhǎng)的人后天不易補(bǔ)的課程,這里既涉及認(rèn)知層面,也涉及情感層面。我寫(xiě)的這類(lèi)游記網(wǎng)文,時(shí)有讀者評(píng)論有人類(lèi)學(xué)旨趣。其實(shí)我從未想過(guò)做人類(lèi)學(xué)研究,只是少年農(nóng)村生活的經(jīng)歷,讓我無(wú)師自通就能進(jìn)入田野生活而已。
在南亞一些邊遠(yuǎn)地區(qū),我見(jiàn)過(guò)做幫扶項(xiàng)目的西方大學(xué)生志愿者,他們有愛(ài)心和體能,但與當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)很難溝通、共情。一些發(fā)展中國(guó)家的城市精英,也生長(zhǎng)在農(nóng)村,他們進(jìn)城求學(xué)、工作的歷程和本國(guó)城市化進(jìn)程基本同步。作為有類(lèi)似生命歷程的中國(guó)人,我覺(jué)得跟他們溝通很輕松,互相都能學(xué)習(xí)到很多,語(yǔ)言的隔閡倒是在其次。
由此看來(lái),剛剛告別農(nóng)耕傳統(tǒng)、進(jìn)入工業(yè)時(shí)代的中國(guó)人,和同屬第三世界的人群交往時(shí),可能比西方人更便于設(shè)身處地理解他們,我們知道何時(shí)需要先解決溫飽,到哪個(gè)階段可以再關(guān)注身體三高的危害。當(dāng)然,如果人性缺少規(guī)則制約,這種了解也可以導(dǎo)向負(fù)面效果全球化環(huán)境里的底層互害欺詐。世界南北兩極分化,中國(guó)可能正處在中間溝通者的位置上。我曾問(wèn)過(guò)寫(xiě)作《樞紐》的施展教授,他思考的出發(fā)點(diǎn)是什么?他說(shuō),是關(guān)注全球發(fā)展問(wèn)題,中國(guó)在西方列強(qiáng)和亞非落后國(guó)家之間的樞紐作用。這也啟發(fā)了我從新的角度去想問(wèn)題。
我的五零后父輩親歷的生活,在七零后的我看來(lái),已屬遙不可及的歷史。這部書(shū)稿的寫(xiě)作時(shí)間在21世紀(jì)初,距離此時(shí)出版,已近二十年,F(xiàn)在回想,這部書(shū)稿寫(xiě)作時(shí)的中國(guó),機(jī)遇良多,規(guī)范尚少,經(jīng)濟(jì)增速高,類(lèi)似野蠻生長(zhǎng)期。后來(lái)我游歷南亞時(shí)的感觀,有些很接近21世紀(jì)初中國(guó)的風(fēng)貌,父親寫(xiě)作這個(gè)書(shū)稿時(shí)的場(chǎng)景也猶在眼前,時(shí)而和我見(jiàn)到的南亞城鄉(xiāng)畫(huà)面重疊。
如蘭亭序所言,后之視今,亦猶今之視昔。所幸留下記憶,可待川原陵谷矣。
李碩
2024年5月 于成都
代 序
引 子
卷一 生活志
吃的變遷/民 居/山 藥/四季美食/洗 澡/穿 衣/睡 覺(jué)
卷二 民俗志
男婚女嫁/走親戚/拜 年/喪葬事/串街小販/殺 豬/趕年集
卷三 田園志
開(kāi)工第一天/人拉馬車(chē)/春耕播種/間 苗/澆 地/打麥場(chǎng)/拾柴火/拾山藥/植 樹(shù)/脫坯燒窯/打機(jī)井/種 蒜/逮 魚(yú)/養(yǎng) 雞/車(chē)輪子