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好吃的經濟學 讀者對象:對世界經濟、發(fā)展經濟學感興趣的傳統(tǒng)經管書讀者;關心國際政治經濟局勢的中年人士;證券行業(yè)從業(yè)者、宏觀分析師;經濟學專業(yè)學生;想入門經濟學的初學者;一般社科書讀者
你上班餓了可能也喜歡來塊巧克力回血,卻沒有想過它背后竟藏著瑞士致富的奧秘;你可能知道不少國家的人把香蕉當作主食,卻沒聽說過美國通過香蕉貿易控制了拉丁美洲。
民以食為天。一餐飯再不起眼,也足以從中窺見國家崛起和衰落的來龍去脈。
張夏準是享譽世界的發(fā)展經濟學家,也是個吃遍全球的老饕。在本書中,他以各種令人垂涎的美食為線索,將食物背后的經濟故事娓娓道來,更以此為出發(fā)點,深入探討產業(yè)布局、有限責任制、幼稚產業(yè)保護論、貿易公平、資本主義與自由等經典經濟議題。他不同于一味鼓吹自由市場和自由貿易的主流經濟學家,堅持以更多樣化的視角解讀經濟現實,烹制層次豐富、營養(yǎng)均衡的經濟學盛宴。后真相時代,每個人都應該學會跳出單一話語體系思考問題,給出屬于自己的更平衡的觀點。
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