本教材是為生物工程及相關(guān)專業(yè)學(xué)生編寫的專業(yè)實驗教材，根據(jù)生物工程專業(yè)實驗要求，詳細(xì)敘述了實驗的目的要求、基本原理、具體操作步驟，羅列了每個實驗的所需材料和儀器設(shè)備，并對實驗中應(yīng)注意的地方給予了提示，每個實驗均有對該實驗結(jié)果的認(rèn)真記錄考核要求，在每個實驗后附有一定的實驗思考題，并且還有實驗指導(dǎo)視頻供學(xué)生下載觀看，以幫助學(xué)生加深對該實驗的理解和掌握；同時，本書還加入二十大等思政內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生成為德才兼?zhèn)涞膽?yīng)用型人才。