本書共分為四個(gè)部分：第一部分介紹農(nóng)業(yè)災(zāi)害天氣基本類型及影響特點(diǎn)，是開展防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)工作的基礎(chǔ)知識(shí)概要，按照從春至冬的時(shí)間線，共介紹了20種災(zāi)害天氣類型，方便讀者了解我國(guó)災(zāi)害天氣的發(fā)生規(guī)律、主要類型及發(fā)生特點(diǎn)；第二部分介紹各類災(zāi)害天氣對(duì)小麥、玉米、水稻三大主要糧食作物的影響和危害，及相應(yīng)的防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)；第三部分介紹各類災(zāi)害天氣對(duì)露地、設(shè)施蔬菜作物的影響和危害，還針對(duì)產(chǎn)前育苗、產(chǎn)中栽培和產(chǎn)后加工總結(jié)了防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)，此外，還特別介紹了農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)對(duì)災(zāi)害天氣的減損作用；第四部分介紹各類災(zāi)害天氣對(duì)果樹的影響和危害，及防災(zāi)減損技術(shù)措施。