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好吃的壽司

 好吃的壽司

定  價(jià):49 元

        

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  • 作者:(日) 小野熏
  • 出版時(shí)間:2024/5/1
  • ISBN:9787571428655
  • 出 版 社:北京科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:I313.85 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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現(xiàn)在,壽司店不僅在日本隨處可見(jiàn),在中國(guó)、法國(guó)、美國(guó)……許多國(guó)家的人都知道這種日式食物。
你吃過(guò)壽司嗎?與小亞一起了解壽司的相關(guān)知識(shí)吧!
壽司常用的食材很多,有金槍魚(yú)、螃蟹、章魚(yú)……
海鮮市場(chǎng)的購(gòu)買流程也很有門道(卸貨、競(jìng)拍、零售)。
壽司的起源眾說(shuō)紛紜,但它在歷史的起伏中逐漸立住腳跟,走向世界。
握壽司、卷壽司、艦艇壽司、稻荷壽司、手卷壽司……一起做一個(gè)簡(jiǎn)單又美味的壽司吧!

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