本書(shū)分七個(gè)部分，共四十七個(gè)實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容包括：蔬菜的識(shí)別與分類(lèi)、蔬菜種植地的翻耕與整地、基肥施放技術(shù)、電熱溫床的鋪設(shè)、蔬菜的光合作用測(cè)定、瓜類(lèi)蔬菜的嫁接育苗等。