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甜香可親·紅薯

甜香可親·紅薯

定　　價：28 元

叢書名：“中國飯碗”叢書

        

  • 作者：劉成豐編著
  • 出版時間：2023/1/1
  • ISBN：9787553343457
  • 出 版 社：南京出版社
  • 中圖法分類：S531-49 
  • 頁碼：125
  • 紙張：
  • 版次：
  • 開本：32開
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讀者對象:青少年

本書主要簡述紅薯的起源、馴化、傳播、種植、產(chǎn)能和儲藏、加工、管理以及因芝麻產(chǎn)生的糧食文化等, 同時穿插講述最具個性的關(guān)于糧食的故事。
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