★名家舊食記下的情感與記憶
　　收錄梁實(shí)秋、汪曾祺、蔡瀾等12位名家談吃的經(jīng)典散文33篇。
　　無(wú)論是家常飯菜，還是街頭小吃、地方風(fēng)味，在他們的筆下都添了一分文化蘊(yùn)味，多了一筆閑情雅致，讓人讀起來(lái)總會(huì)口舌生津，同時(shí)也能感悟到美食背后所蘊(yùn)藏的文化傳承和揮不去的人間真情。
　　★一本秀色可餐的美食圖鑒
　　這是一本彩插配圖版名家談吃散文集，一篇文章一幅手繪彩插，特邀知名插畫(huà)師重現(xiàn)書(shū)中出現(xiàn)的烹飪場(chǎng)景和菜品，全彩精美插圖，呈現(xiàn)原汁原味的當(dāng)年的吃食。吃食寄托著人間美好，或是回不去的時(shí)光，或是揮不盡的鄉(xiāng)愁，或是找不回的人。
　　★一食一味，都是熱氣騰騰的人間煙火
　　梁實(shí)秋的燒鴨、汪曾祺的獅子頭、蔡瀾的蝦餃、豐子愷的胡桃云片、沈從文的臘八粥……這些吃界大咖暢談吃喝，讀之如在目前，字里行間活色生香。在美食美味等日常細(xì)節(jié)中，體會(huì)生活的樂(lè)趣和美好，把每一天都過(guò)得熱氣騰騰。
　　★知味，知生活之味，知人生之味。
　　一頓美食如同一段旅程，帶我們穿越不同的風(fēng)味和文化，帶給我們無(wú)盡的驚喜和感動(dòng)。不經(jīng)意間，它會(huì)勾起你兒時(shí)的回憶，對(duì)過(guò)往的重溫，對(duì)獨(dú)特生活品味的感慨，會(huì)勾起你對(duì)“吃”背后文化的探究，不同于一般的美食書(shū)，這本書(shū)不僅寫(xiě)了吃的，更寫(xiě)了大師們同這一道道美食之間的故事，甚至探究了菜品的由來(lái)變遷等種種逸聞。