在本書(shū)中，作者將帶領(lǐng)我們走遍北京、天津和河北的大街小巷，親身感受當(dāng)?shù)馗骶咛厣�的美食與文化，書(shū)中涉及的美食主要有老北京炸醬面、鹵煮、炒肝、炸香椿魚(yú)、炒青蝦仁、罾蹦鯉魚(yú)等。本書(shū)的內(nèi)容精彩生動(dòng)，每道美食都配有精美的插畫(huà)，并在文中詳細(xì)講述了其做法和味道等，且每篇文章都附有“尋味記事”，真摯地講述了圍繞每道美食所發(fā)生的故事，更強(qiáng)調(diào)了美食對(duì)于維系人與人之間美好情感的重要作用。此外，文后還附有每款美味的詳細(xì)制作步驟，以方便喜歡下廚房的讀者親力親為，打造自己更為美好的廚房世界。