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腸生不老

腸生不老

定  價:79 元

        

  • 作者:(美)埃默倫·邁耶(Emeran A. Mayer)著;潘宇雷譯
  • 出版時間:2024/3/1
  • ISBN:9787500175964
  • 出 版 社:中譯出版社
  • 中圖法分類:Q939 
  • 頁碼:270頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:23cm
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本書基于加州大學(xué)洛杉磯分校消化系統(tǒng)疾病研究中心的聯(lián)合主任埃莫蘭·邁耶爾多年的研究所著,他提出腸道微生物對人體免疫的重要性,提出了“健康一體”的新概念,以及健康飲食的新法則,同時,他為我們提供了適合腸道菌群的食譜,讓我們充分重視腸道菌群的平衡,因?yàn)檫@是增強(qiáng)免疫力,提升生命活力,保持健康狀態(tài)的關(guān)鍵。本書作者認(rèn)為我們必須了解腸道健康的深遠(yuǎn)影響,并提供明確的策略來扭轉(zhuǎn)疾病上升的趨勢,如果我們不對我們的食物供應(yīng)模式做出重大改變,包括恢復(fù)維持土壤微生物多樣性的可持續(xù)做法,那么抗菌素耐藥性瘟疫將會在幾十年后出現(xiàn)。作者在書中詳細(xì)的想讀者介紹了不同形態(tài)的腸道,并展示了飲食、壓力、運(yùn)動、睡眠對腸道菌群的影響。并在本書的最后一部分向讀者介紹了豐富的、有益于腸道菌群的食譜。
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