本書共14個項目，內(nèi)容包括筑實動物解剖基礎、解剖家畜運動系統(tǒng)、解剖家畜被皮系統(tǒng)、解剖家畜消化系統(tǒng)、解剖家畜呼吸系統(tǒng)、解剖家畜泌尿系統(tǒng)、解剖家畜生殖系統(tǒng)、解剖家畜心血管系統(tǒng)、解剖家畜免疫系統(tǒng)、解剖家畜神經(jīng)系統(tǒng)、解剖家畜感覺器官、解剖家畜內(nèi)分泌系統(tǒng)、解剖家禽和綜合實訓。