甬上茶事,源遠流長,茶輸海外,綿綿不絕。茶從中國出發(fā),沿著茶馬古道和絲綢之路走向世界。從中國寧波飄出的裊裊茶香跨越千年,芬芳了人間。
茶文化對外傳播與茶葉貿(mào)易成為早期中外文化交流的一種重要手段,而陸地是早期茶文化對外傳播與茶葉出口貿(mào)易的主要路徑。
本書主要講述了海上茶路寧波啟航、茶禪東傳寧波緣、寧波茶種傳海外、東方茶港的貿(mào)易之路等內(nèi)容。
總序
第一章 緒論
一、源遠流長的飲茶習俗
二、甬上茶事,獨具特色
第二章 海上茶路寧波啟航
一、海上絲綢之路與海上茶路
二、寧波港的特色優(yōu)勢
三、寧波港首開海上荼茶路之先河
四、三江口是海上茶路啟航地點
第三章 茶禪東傳寧波緣
一、禪與茶的結(jié)合
二、隋唐時期禪茶東傳日本的門戶
三、兩宋時期茶文化東傳主通道
四、寧波為禪茶東傳朝鮮半島的窗口
五、茶道東傳延后世文化交流譜新篇
第四章 寧波茶種傳海外
一、英國最早茶葉標本來自寧波
二、植物獵人竊取使寧波茶種輸出印度
三、把寧波茶種傳入俄國的紅茶大王
四、當代寧波茶人傳茶國外
第五章 東方茶港的貿(mào)易之路
一、寧波港的形成與演變
二、寧波港茶葉貿(mào)易概況
三、海上陶瓷之路的東方起點
四、結(jié)語
參考文獻
附錄 寧波茶文化促進會大事記(2003-2021年)
后記