第一篇 老年人照護(hù)基礎(chǔ)理論
第一章 緒論/ 2
第一節(jié) 老年人與人口老齡化 / 2
一、 老年人及人口老齡化定義 / 2
二、 老年人的生理及心理特征 / 3
第二節(jié) 老年照護(hù) / 4
一、 相關(guān)概念 / 4
二、 老年照護(hù)的發(fā)展與范疇 / 5
三、 老年照護(hù)原則 / 7
四、 老年照護(hù)模式 / 7
第三節(jié) 老年照護(hù)相關(guān)理論 / 9
一、 老年人人格相關(guān)理論 / 9
二、 老年人社會(huì)健康相關(guān)理論 / 10
第二章 老年照護(hù)崗位職責(zé)認(rèn)知/ 12
第一節(jié) 健康照護(hù)師工作崗位認(rèn)知 / 12
一、 健康照護(hù)師職業(yè)概述 / 12
二、 健康照護(hù)師職業(yè)基本要求 / 12
三、 健康照護(hù)師工作內(nèi)容 / 13
四、 健康照護(hù)師崗位職責(zé) / 13
第二節(jié) 養(yǎng)老護(hù)理員工作崗位認(rèn)知 / 16
一、 養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)概述 / 16
二、 養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)基本要求 / 16
三、 養(yǎng)老護(hù)理員工作內(nèi)容 / 17
四、 養(yǎng)老護(hù)理員崗位職責(zé) / 17
第三節(jié) 道德與倫理 / 19
一、 道德與職業(yè)道德 / 19
二、 倫理與倫理學(xué) / 20
三、 老年照護(hù)中的倫理基本觀點(diǎn)和原則 / 20
第二篇 老年人生活照護(hù)知識(shí)與技能
第三章 環(huán)境與睡眠/ 24
第一節(jié) 環(huán)境 / 24
一、 環(huán)境概述 / 24
二、 環(huán)境對(duì)老年人的影響 / 25
三、 適老化環(huán)境 / 26
四、 老年人睡眠環(huán)境要求 / 27
第二節(jié) 睡眠照護(hù) / 28
一、 老年人睡眠特點(diǎn) / 28
二、 老年人常見睡眠障礙 / 29
三、 老年人睡眠照護(hù)技術(shù) / 31
第四章 清潔照護(hù)/ 33
第一節(jié) 口腔清潔照護(hù) / 33
一、 評(píng)估 / 33
二、 口腔清潔 / 34
三、 義齒清潔 / 40
第二節(jié) 頭發(fā)清潔照護(hù) / 40
一、 評(píng)估 / 40
二、 頭發(fā)清潔 / 41
第三節(jié) 皮膚清潔照護(hù) / 45
一、 評(píng)估 / 45
二、 淋浴和盆浴 / 46
三、 床上擦浴 / 49
四、 壓力性損傷照護(hù)與預(yù)防管理 / 52
第四節(jié) 晨晚間清潔照護(hù) / 59
一、 儀容修飾 / 59
二、 修剪指（趾）甲 / 62
三、 衣物更換 / 63
四、 臥床老年人更換床單法 / 67
第五章 飲食與營養(yǎng)照護(hù)/ 71
第一節(jié)　飲食與營養(yǎng)概述 / 71
一、 老年人的營養(yǎng)需求 / 71
二、 老年人營養(yǎng)攝取的影響因素 / 74
三、 老年人飲食原則及常見飲食種類 / 76
第二節(jié)　一般飲食照護(hù) / 80
一、 老年人的飲食與營養(yǎng)狀況評(píng)估 / 80
二、 進(jìn)食、進(jìn)水照護(hù) / 83
三、 吞咽障礙照護(hù) / 90
第三節(jié)　特殊飲食照護(hù) / 93
一、 特殊飲食種類 / 93
二、 鼻飼照護(hù) / 95
第六章 排泄照護(hù)/ 99
第一節(jié) 排尿照護(hù) / 99
一、 老年人排尿的特點(diǎn) / 99
二、 排尿的評(píng)估 / 101
三、 異常排尿活動(dòng)的照護(hù)措施 / 104
四、 與排尿有關(guān)的照護(hù)技術(shù) / 105
第二節(jié) 排便照護(hù) / 114
一、 老年人排便的特點(diǎn) / 114
二、 排便的評(píng)估 / 115
三、 異常排便活動(dòng)的照護(hù)措施 / 117
四、 與排便有關(guān)的照護(hù)技術(shù) / 119
第三篇 老年人基礎(chǔ)照護(hù)知識(shí)與技能
第七章 臥位與轉(zhuǎn)運(yùn)照護(hù)/ 132
第一節(jié) 臥位照護(hù)及體位轉(zhuǎn)移技術(shù) / 132
一、 舒適臥位的基本要求 / 132
二、 老年人的常用臥位 / 133
三、 協(xié)助老年人更換臥位技術(shù) / 134
四、 老年人臥位轉(zhuǎn)換為床邊坐位技術(shù) / 137
五、 老年人坐位到站立位轉(zhuǎn)移及床椅轉(zhuǎn)移技術(shù) / 139
第二節(jié) 疼痛照護(hù) / 141
一、 疼痛概述 / 142
二、 疼痛的評(píng)估 / 142
三、 緩解疼痛的照護(hù) / 143
第三節(jié) 老年人安全照護(hù) / 144
一、 保護(hù)具的使用 / 145
二、 助行器的使用 / 146
第四節(jié) 轉(zhuǎn)運(yùn)照護(hù) / 150
一、 輪椅轉(zhuǎn)運(yùn) / 150
二、 平車轉(zhuǎn)運(yùn) / 152
第八章 感染的預(yù)防與控制/ 156
第一節(jié) 感染概述 / 156
一、 感染的概念與分類 / 156
二、 感染發(fā)生的原因和條件 / 157
三、 常見感染的預(yù)防與控制 / 160
第二節(jié) 清潔、消毒、滅菌 / 162
一、 概念 / 162
二、 清潔法 / 162
三、 常用消毒滅菌方法 / 163
第三節(jié) 手衛(wèi)生 / 171
一、 概述 / 171
二、 洗手 / 172
三、 衛(wèi)生手消毒 / 174
第四節(jié) 無菌技術(shù) / 176
一、 概述 / 176
二、 無菌技術(shù)基本操作 / 177
第五節(jié) 隔離技術(shù) / 187
一、 隔離區(qū)域的劃分 / 187
二、 隔離管理要求與隔離原則 / 187
三、 隔離種類及措施 / 188
四、 隔離技術(shù)基本操作方法 / 190
第九章 生命體征評(píng)估與照護(hù)/ 197
第一節(jié) 體溫照護(hù) / 197
一、 正常體溫及生理變化 / 198
二、 異常體溫的評(píng)估及照護(hù) / 200
三、 體溫的測(cè)量技術(shù) / 203
第二節(jié) 脈搏照護(hù) / 207
一、 正常脈搏及生理變化 / 208
二、 異常脈搏的評(píng)估及照護(hù) / 208
三、 脈搏的測(cè)量技術(shù) / 209
第三節(jié) 呼吸照護(hù) / 212
一、 正常呼吸及生理變化 / 212
二、 異常呼吸的評(píng)估及照護(hù) / 214
三、 呼吸的測(cè)量技術(shù) / 215
第四節(jié) 血壓照護(hù) / 217
一、 正常血壓及生理變化 / 217
二、 異常血壓的評(píng)估及照護(hù) / 219
三、 血壓的測(cè)量技術(shù) / 220
第四篇 老年人治療照護(hù)知識(shí)與技能
第十章 冷熱療照護(hù)/ 228
第一節(jié) 冷熱療概述 / 228
一、 冷熱療的效應(yīng) / 228
二、 冷熱療的目的、適應(yīng)證和禁忌證 / 229
三、 影響冷熱療效果的因素 / 230
第二節(jié) 熱療照護(hù)技術(shù) / 231
一、 熱水袋的使用 / 231
二、 烤燈的使用 / 233
三、 濕熱敷的使用 / 234
四、 溫水坐浴 / 236
五、 溫水浸泡 / 237
第三節(jié) 冷療照護(hù)技術(shù) / 239
一、 冰袋（囊）的使用 / 239
二、 冰帽的使用 / 241
三、 冷濕敷的使用 / 242
四、 溫水（乙醇）擦浴 / 244
第十一章 給藥照護(hù)/ 247
第一節(jié) 給藥的基本知識(shí) / 247
一、 藥物的種類和保管 / 248
二、 給藥原則和給藥途徑 / 249
三、 給藥次數(shù)和給藥時(shí)間 / 253
四、 影響藥物作用的因素 / 253
第二節(jié) 口服給藥法 / 261
一、 安全有效的用藥指導(dǎo) / 261
二、 口服給藥 / 263
第三節(jié) 霧化吸入法 / 266
一、 超聲波霧化吸入法 / 267
二、 氧氣霧化吸入法 / 269
三、 手壓式霧化器霧化吸入法 / 271
第四節(jié) 局部給藥 / 273
一、 滴入給藥 / 273
二、 插入給藥 / 279
三、 舌下給藥 / 283
四、 皮膚給藥 / 283
第十二章 危急應(yīng)對(duì)技術(shù)/ 288
第一節(jié) 心搏驟停的應(yīng)對(duì) / 288
一、 基礎(chǔ)生命支持 / 288
二、 簡易呼吸器的使用 / 294
第二節(jié) 日常救護(hù) / 296
一、 異物卡喉的應(yīng)對(duì) / 296
二、 傷口初步止血、換藥 / 299
三、 燙傷的初步處理 / 307
四、 跌倒的應(yīng)對(duì) / 308
五、 氧療照護(hù)技術(shù) / 311
六、 吸痰及排痰照護(hù)技術(shù) / 316
第十三章 照護(hù)文件/ 321
第一節(jié) 照護(hù)文件概述 / 321
一、 照護(hù)文件書寫的目的和意義 / 321
二、 照護(hù)文件書寫的基本要求 / 322
三、 照護(hù)文件的保管 / 322
第二節(jié) 照護(hù)文件書寫 / 322
一、 體溫單 / 323
二、 醫(yī)囑單 / 324
三、 交班記錄 / 325
四、 常用照護(hù)記錄單 / 326
第五篇 老年人臨終照護(hù)知識(shí)與技能
第十四章 臨終照護(hù)/ 332
第一節(jié) 臨終關(guān)懷概述 / 332
一、 臨終關(guān)懷的概念及發(fā)展 / 333
二、 老年人臨終照護(hù)原則 / 333
第二節(jié) 臨終老年人及家屬的照護(hù) / 334
一、 臨終老年人的生理變化及照護(hù) / 334
二、 臨終老年人的心理變化及照護(hù) / 336
三、 臨終老年人家屬的心理變化及照護(hù) / 338
第三節(jié) 老年人臨終照護(hù)技術(shù) / 339
一、 遺體照護(hù)技術(shù) / 339
二、 哀傷輔導(dǎo) / 340
附錄/ 343
附表1 常用給藥方法的外文縮寫與中文譯意 / 343
附表2 長期醫(yī)囑單（范例） / 345
附表3 臨時(shí)醫(yī)囑單（范例） / 346
附表4 科區(qū)交班記錄表（范例） / 347
附表5 飲食照護(hù)記錄單（范例） / 348
附表6 個(gè)人衛(wèi)生照護(hù)記錄單（范例） / 349
附表7 翻身記錄單（范例） / 350
附表8 血糖記錄單（范例） / 351
附表9 出入量記錄單（范例） / 352
附表10 特別護(hù)理記錄單（范例） / 353
附表11 家屬特殊情況告知表（范例） / 354
參考文獻(xiàn)/ 355