中國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告
定 價:128 元
- 作者:陳敏,楊光,肖蘇萍主編
- 出版時間:2023/11/1
- ISBN:9787571433154
- 出 版 社:北京科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:F426.77
- 頁碼:397
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:24cm
本書主要內(nèi)容為統(tǒng)計(jì)藥食同源物質(zhì)現(xiàn)行有效食品標(biāo)準(zhǔn)、種植面積和近5年來的價格趨勢,分析藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢,概述中國藥食同源起源與發(fā)展、管理政策的演變并加以解讀,總結(jié)歸納藥食同源科技創(chuàng)新研究和重大成果,深入分析藥食同源專利保護(hù)發(fā)展趨勢、技術(shù)熱點(diǎn)和布局態(tài)勢;建設(shè)藥食同源數(shù)據(jù)庫,剖析產(chǎn)業(yè)消費(fèi)需求及存在問題,并提出應(yīng)對策略。本書旨在加快藥食同源物質(zhì)的開發(fā)與利用,推進(jìn)產(chǎn)品研究開發(fā)和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,為政府制訂相關(guān)藥食同源政策和標(biāo)準(zhǔn)提供信息和參考依據(jù),從而保障中醫(yī)藥發(fā)展和健康中國國家戰(zhàn)略發(fā)展需要。
第一章 藥食同源的起源與發(fā)展
第一節(jié) 藥食同源的起源
第二節(jié) 藥食同源本草源流
第二章 藥食同源的管理政策
第一節(jié) 食品、藥品管理法規(guī)的演變
第二節(jié) 藥食同源物質(zhì)名單的誕生
第三節(jié) 藥食同源物質(zhì)名單的演變
第四節(jié) 《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》解讀
第三章 藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與策略
第一節(jié) 藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策環(huán)境
第二節(jié) 藥食同源物質(zhì)原料發(fā)展現(xiàn)狀
第三節(jié) 藥食同源產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀
第四節(jié) 藥食同源物質(zhì)功效評價現(xiàn)狀
第五節(jié) 藥食同源產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)狀
第六節(jié) 藥食同源產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存問題
第七節(jié) 藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)對策略
第四章 藥食同源科技創(chuàng)新研究進(jìn)展
第一節(jié) 藥食同源研究熱點(diǎn)趨勢變化
第二節(jié) 主要功效成分研究進(jìn)展
第三節(jié) 藥理作用研究進(jìn)展
第四節(jié) 加工制備新工藝
第五章 國內(nèi)藥食同源相關(guān)專利格局分析
第六章 中國藥食同源數(shù)據(jù)庫建設(shè)與應(yīng)用展望
第一節(jié) 藥食同源數(shù)據(jù)庫建設(shè)背景
第二節(jié) 藥食同源數(shù)據(jù)庫建設(shè)意義與目標(biāo)
第三節(jié) 藥食同源數(shù)據(jù)庫架構(gòu)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 藥食同源數(shù)據(jù)庫功能與應(yīng)用
參考文獻(xiàn)
附錄
附錄1 藥食同源物質(zhì)種植面積和價格趨勢分析
附錄2 《已使用化妝品原料目錄(2021版)》中與藥食同源物質(zhì)相關(guān)的信息
附錄3 藥食同源物質(zhì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
附錄4 藥食同源物質(zhì)產(chǎn)品形態(tài)
附錄5 中國中藥協(xié)會藥食同源物質(zhì)評價與利用專業(yè)委員會簡介
附錄6 中國中藥協(xié)會藥食同源物質(zhì)評價與利用專業(yè)委員會典型委員單位介紹
附錄7 中國中藥協(xié)會藥食同源物質(zhì)評價與利用專業(yè)委員會
大事記