本書以東坡文化為底蘊，以茶文化為媒介，以蘇軾與茶、宋代茶文化為開篇引論，對蘇軾茶詩中的茶事活動進行系統(tǒng)的研究，并深入剖析茶成為蘇軾人生際遇里精神寄托的文學和審美內涵。本書結合當下茶藝師工作流程，將宋代點茶與當代茶藝師實訓內容相結合，以項目化、流程化工作手冊形式呈現(xiàn)。