本書主要以高職高專物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)和特點(diǎn)為依據(jù), 以企業(yè)物流成本管理工作任務(wù)為導(dǎo)向, 全書分為9個(gè)章節(jié), 包括物流成本概述、物流成本核算、物流成本預(yù)測(cè)與決策、物流成本預(yù)算與控制、倉儲(chǔ)成本管理、運(yùn)輸成本管理、配送成本管理、包裝與裝卸搬運(yùn)成本管理、物流成本績(jī)效管理等內(nèi)容, 系統(tǒng)地介紹了物流成本管理的觀念、思路、方法、技術(shù)和手段, 為物流成本管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
現(xiàn)代物流是企業(yè)獲取利潤的源泉,越來越多的企業(yè)逐漸注重節(jié)約物流成本。目前,物流成本管理業(yè)成為我國高校物流管理專業(yè)教學(xué)的核心課程。然而,我國物流成本管理起步較晚,要實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)、科學(xué)的管理,還需要不斷地進(jìn)行理論探索和企業(yè)實(shí)踐。為此,本書精心挑選了在教學(xué)領(lǐng)域和實(shí)踐領(lǐng)經(jīng)驗(yàn)豐富的優(yōu)秀教師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行編寫。
為適應(yīng)企業(yè)物流成本管理的需要和教學(xué)改革的需求,結(jié)合近幾年物流成本管理發(fā)展的最新成果,編寫了本書。本書共分為九個(gè)項(xiàng)目:項(xiàng)目一為物流成本管理概述,綜合介紹物流成本及物流成本管理相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容,為后續(xù)的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。項(xiàng)目二為物流成本核算,主要介紹物流成本核算的內(nèi)容和方法。項(xiàng)目三為物流成本預(yù)測(cè)與決策,包含物流成本預(yù)測(cè)和決策相關(guān)知識(shí)。項(xiàng)目四為物流成本預(yù)算與控制,介紹物流成本預(yù)算的方法,以及在物流成本預(yù)算的基礎(chǔ)上,關(guān)于成本分析與控制相關(guān)內(nèi)容。項(xiàng)目五為倉儲(chǔ)成本管理,主要包括倉儲(chǔ)成本構(gòu)成、核算和優(yōu)化方法。項(xiàng)目六為運(yùn)輸成本管理,介紹了運(yùn)輸成本構(gòu)成、各種運(yùn)輸方式的核算方法,以及控制運(yùn)輸成本、運(yùn)輸合理化的途徑。項(xiàng)目七為配送成本管理,介紹配送成本構(gòu)成、核算與估化方法。項(xiàng)目八為包裝與裝卸搬運(yùn)成本管理,分別介紹了包裝和裝卸搬運(yùn)成本管理的方法。項(xiàng)目九為物流成本績(jī)效管理,介紹了企業(yè)的物流成本管理績(jī)效評(píng)價(jià)的意義和方法,以及物流成本評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建。
在內(nèi)容上,本書進(jìn)行了以下創(chuàng)新:
。1)基于企業(yè)管理需要,樹立物流成本管理理念。企業(yè)需要懂成本管理的綜合型人才。本書倡導(dǎo)物流“大成本”理論,融入先進(jìn)的物流成本管理思想和方法,體現(xiàn)課程建設(shè)的核心是要樹立現(xiàn)代物流成本管理理念,加強(qiáng)校企合作,以企業(yè)實(shí)際需求為宗旨,以提高學(xué)生應(yīng)用能力為目標(biāo),使其既具有崗位操作技能,又有成本管理理念。
。2)基于物流實(shí)際需要,突出成本管理和控制。物流成本管理的基礎(chǔ)是物流成本核算,目標(biāo)是控制和降低物流成本。本書尊重物流管理現(xiàn)狀,在企業(yè)人員參與指導(dǎo)下,并非面面俱到和求全求深,而是側(cè)重物流成本核算、控制和分析,對(duì)倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送等物流,分析其成本構(gòu)成、進(jìn)行成本核算,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行成本控制,把課程內(nèi)容與企業(yè)需求聯(lián)系起來,目的為解決實(shí)際問題。
。3)基于授課教師需要,達(dá)到知識(shí)結(jié)構(gòu)無縫對(duì)接。本書中的“知識(shí)鏈接”“案例閱讀”等部分,對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)充和解釋,使專業(yè)問題盡可能通俗易懂,既保證了教材體系,又滿足了教學(xué)需要,達(dá)到知識(shí)結(jié)構(gòu)的無縫對(duì)接。
。4)基于教學(xué)對(duì)象需要,適應(yīng)就業(yè)崗位能力要求。本書根據(jù)職業(yè)崗位能力設(shè)計(jì)課程標(biāo)準(zhǔn),針對(duì)高職學(xué)生的綜合情況,圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和崗位需求設(shè)計(jì),在物流成本管理內(nèi)容基礎(chǔ)上,針對(duì)物流核心功能成本管理進(jìn)行研究。各部分內(nèi)容既相互聯(lián)系又具有獨(dú)立性,教材體例設(shè)計(jì)科學(xué)合理,有利于讀者對(duì)內(nèi)容學(xué)習(xí)與掌握。
本書由山西國際商務(wù)職業(yè)學(xué)院耿文娟、王麗、郭曉娟編寫而成。具體編寫分工如下:耿文娟編寫項(xiàng)目一至項(xiàng)目五;郭曉娟編寫項(xiàng)目六和項(xiàng)目七;王麗編寫項(xiàng)目八和項(xiàng)目九。
在本書的編寫過程中,參閱了相關(guān)著作與資料,并在參考文獻(xiàn)中盡可能逐一列示,若有疏漏,敬請(qǐng)諒解。
由于筆者水平有限,書中難免有疏漏和不妥之處,懇請(qǐng)讀者不吝賜教,批評(píng)指正。
項(xiàng)目一 物流成本管理概述
任務(wù)一 物流成本認(rèn)知
任務(wù)二 物流成本管理認(rèn)知
任務(wù)三 物流成本相關(guān)理論
項(xiàng)目二 物流成本核算
任務(wù)一 物流成本核算概述
任務(wù)二 作業(yè)成本法
項(xiàng)目三 物流成本預(yù)測(cè)與決策
任務(wù)一 物流成本預(yù)測(cè)
任務(wù)二 物流成本決策
項(xiàng)目四 物流成本預(yù)算與控制
任務(wù)一 物流成本預(yù)算
任務(wù)二 物流成本控制
任務(wù)三 物流成本控制方法
項(xiàng)目五 倉儲(chǔ)成本管理
任務(wù)一 倉儲(chǔ)成本構(gòu)成
任務(wù)二 倉儲(chǔ)成本核算
任務(wù)三 倉儲(chǔ)成本優(yōu)化
項(xiàng)目六 運(yùn)輸成本管理
任務(wù)一 運(yùn)輸成本概述
任務(wù)二 道路運(yùn)輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)三 水路運(yùn)輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)四 鐵路運(yùn)輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)五 航空運(yùn)輸成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)六 運(yùn)輸成本的優(yōu)化
項(xiàng)目七 配送成本管理
任務(wù)一 配送成本的構(gòu)成與核算
任務(wù)二 配送成本的控制
任務(wù)三 配送成本的優(yōu)化
項(xiàng)目八 包裝與裝卸搬運(yùn)成本管理
任務(wù)一 包裝成本構(gòu)成與核算
任務(wù)二 包裝成本控制與優(yōu)化
任務(wù)三 裝卸搬運(yùn)成本構(gòu)成與核算
任務(wù)四 裝卸搬運(yùn)成本控制與優(yōu)化
項(xiàng)目九 物流成本績(jī)效管理
任務(wù)一 物流成本績(jī)效評(píng)價(jià)概述
任務(wù)二 物流責(zé)任中心考核
任務(wù)三 物流成本績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
任務(wù)四 物流企業(yè)績(jī)效綜合評(píng)價(jià)
參考文獻(xiàn)