全書共分9章，詳細(xì)介紹了制藥工程專業(yè)實(shí)習(xí)所涉及的一些基本知識(shí)和考核要求、金工實(shí)習(xí)的主要任務(wù)、制藥企業(yè)基本操作技能、制藥典型單元操作及流程、制藥常用設(shè)備及其原理、制藥工程工藝管線及設(shè)計(jì)，并選擇磺胺間甲氧嘧啶、谷維素片和六味地黃丸3個(gè)具有代表性的原料藥和藥物產(chǎn)品的生產(chǎn)作為典型實(shí)例，系統(tǒng)介紹其基本性質(zhì)、質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)原理、工藝條件、工藝流程和主要生產(chǎn)設(shè)備等，便于將上述不同的單元操作與其在實(shí)例中的應(yīng)用結(jié)合起來，從理論和實(shí)踐上系統(tǒng)地理解藥品的生產(chǎn)過程。書后還附有全國(guó)大學(xué)生制藥工程設(shè)計(jì)競(jìng)賽題目、全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)競(jìng)賽題目。本書既能滿足制藥工程專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，又能滿足國(guó)家工程教育專業(yè)認(rèn)證的新理念，同時(shí)還能和南陽本地制藥企業(yè)緊密聯(lián)系起來，有助于培養(yǎng)學(xué)生解決復(fù)雜工程問題的能力。