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南宋文獻集成

南宋文獻集成

定　　價：160 元

叢書名：飲食文化文獻相關(guān)研究人員

        

  • 作者：王國平總主編
  • 出版時間：2023/5/1
  • ISBN：9787556512270
  • 出 版 社：杭州出版社
  • 中圖法分類：Z424.42 
  • 頁碼：22,623頁
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：24cm
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本書主要內(nèi)容包括：《蟹略》《橘錄》《菌譜》《糖霜譜》《北苑別錄》《類說·茶錄》《邛州先茶記》《觴政述》《酒名記》《茶具圖贊》《酒爾雅》《南宋飲食詞選編》《能改齋漫錄(飲食部分)》《夷堅志(飲食故事選編)》等。
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