本書共12章，第1章從總體上研究金衢盆地農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)調查研究的意義和現(xiàn)狀以及研究思路設計；第2章到第11章根據(jù)遺址類、工程類、景觀類、聚落類、具類、技術類、文獻類、物種類、特產(chǎn)類、習俗類十個類型的調查成果，形成本書主體部分；第12章在梳理農(nóng)業(yè)文化基礎上，從增長級帶動效應角度對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為旅游資源的開發(fā)潛力進行了進一步的深入研究，并提出相關對策及建議。