本書以“看圖識病、類癥鑒別、綜合防治”為目的,從生產(chǎn)實際和臨床診治需要出發(fā),結(jié)合筆者多年的臨床教學和診療經(jīng)驗進行介紹,內(nèi)容包括鴨病的感染與防控、鴨病毒性傳染病的鑒別診斷與防治、鴨細菌性傳染病的鑒別診斷與防治、鴨寄生蟲病的鑒別診斷與防治、鴨營養(yǎng)代謝病的鑒別診斷與防治、鴨中毒性疾病的鑒別診斷與防治、鴨其他普通病的鑒別診斷與防治。
本書圖文并茂,語言通俗易懂,內(nèi)容簡明扼要,注重實際操作?晒B(yǎng)鴨生產(chǎn)者及畜牧獸醫(yī)工作人員使用,也可作為農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生教學(培訓)用書。
我國具有悠久的養(yǎng)鴨歷史,擁有豐富的品種資源和飲食文化,是目前世界上鴨的飼養(yǎng)量和消費量多的國家,養(yǎng)殖區(qū)域廣泛,種質(zhì)資源豐富,而且近些年來發(fā)展極為迅速。據(jù)國家水禽產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系數(shù)據(jù)顯示,我國肉鴨出欄量自 2011年達到高峰(約 40 億只)之后,近幾年我國肉鴨出欄量維持在 30 億只左右。鴨肉、鴨蛋、羽絨產(chǎn)品已經(jīng)出口到世界各地。從生產(chǎn)角度看,養(yǎng)鴨生產(chǎn)具有投入少、成本低、生產(chǎn)周期短、飼養(yǎng)設(shè)備簡單、飼養(yǎng)效益高等特點。因此,近年來養(yǎng)鴨生產(chǎn)在我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展過程中發(fā)揮著重要作用,是帶動農(nóng)民脫貧致富、促進農(nóng)村經(jīng)濟穩(wěn)步向前發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。
但是,目前我國養(yǎng)鴨生產(chǎn)中的主體是個體養(yǎng)殖戶,且絕大多數(shù)文化水平不高,飼養(yǎng)管理和消毒防疫等專業(yè)知識匱缺,仍然沿襲傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式,飼養(yǎng)設(shè)施和條件比較落后,隨意選擇養(yǎng)殖場場址和修建簡陋的棚舍,舍內(nèi)的小環(huán)境條件惡劣;由于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)及旅游業(yè)的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境污染非常嚴重;同一水域或產(chǎn)業(yè)集聚帶飼養(yǎng)多個來源不同的家禽類群,為疫病的傳播創(chuàng)造了有利條件;加之規(guī)模化的發(fā)展和飼養(yǎng)密度的增加,飼養(yǎng)環(huán)境難以封閉隔離。基于這些現(xiàn)狀,一旦發(fā)生疫病,疫情傳播速度非常快,而且許多養(yǎng)殖戶對新疫情和常見多發(fā)疾病防治基礎(chǔ)知識不了解,沒有掌握相關(guān)的防治手段,難以及時采取針對性的措施來降低禽群的發(fā)病率和死亡率,經(jīng)濟損失慘重。生產(chǎn)實踐證明,鴨群發(fā)病后,迅速診斷是控制疾病的前提,尤其對于一些傳染性疾病來講,只有盡早做出診斷,及時采取有效措施,損失才能降到小。
為了適應(yīng)我國養(yǎng)鴨生產(chǎn)的發(fā)展,滿足農(nóng)村廣大養(yǎng)殖戶的實際需要,編著者學習和參考國內(nèi)外禽病防治專著及有關(guān)技術(shù)資料,借鑒各地鴨病防治成功經(jīng)驗,結(jié)合自己的工作體會,編寫了本書。
在本書編寫過程中,力求圖文并茂,語言通俗易懂,內(nèi)容簡明扼要,注重實際操作。本書重點介紹了鴨病的感染與防控、鴨病毒性傳染病的鑒別診斷與防治、鴨細菌性傳染病的鑒別診斷與防治、鴨寄生蟲病的鑒別診斷與防治、鴨營養(yǎng)代謝病的鑒別診斷與防治、鴨中毒性疾病的鑒別診斷與防治、鴨其他普通病的鑒別診斷與防治等內(nèi)容,可供養(yǎng)鴨生產(chǎn)者及畜牧獸醫(yī)工作人員參考。
需要特別說明的是,本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考,不可照搬。在生產(chǎn)實際中,所用藥物學名、常用名和實際商品名稱有差異,藥物濃度也有所不同,建議讀者在使用每一種藥物之前,參閱廠家提供的產(chǎn)品說明以確認藥物用量、用藥方法、用藥時間及禁忌等。購買獸藥時,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)有責任根據(jù)經(jīng)驗和對患病動物的了解決定用藥量及選擇適合治療方案。
本書在編寫過程中,參考了一些專家、學者撰寫的文獻資料,因篇幅所限,未能一一列出,謹在此表示感謝。
由于作者的理論和技術(shù)水平有限,書中不妥、錯誤之處在所難免,敬請廣大讀者批評指正。
編著者
目 錄
前 言
第一章 鴨病的感染與防控
一、病原微生物
二、傳染病的傳播
三、傳染病的感染與發(fā)病
四、鴨病的診斷
五、鴨的投藥方法
六、鴨的免疫接種
七、鴨傳染病的基本防治措施
第二章 鴨病毒性傳染病的鑒別診斷與防治
一、鴨瘟
二、鴨病毒性肝炎
三、鴨禽流感
四、鴨細小病毒感染
五、鴨腺病毒感染
六、鴨副黏病毒病
七、鴨冠狀病毒感染
八、鴨圓環(huán)病毒感染
九、鴨傳染性法氏囊病
十、鴨傳染性腦脊髓炎
十一、新型鴨瘟
十二、鴨病毒性腫頭出血癥
十三、番鴨小鵝瘟
第三章 鴨細菌性傳染病的鑒別診斷與防治
一、鴨巴氏桿菌病
二、鴨疫里默氏桿菌病
三、鴨大腸桿菌病
四、鴨沙門菌病
五、鴨葡萄球菌病
六、鴨鏈球菌病
七、鴨綠膿桿菌病
八、鴨李氏桿菌病
九、鴨丹毒
十、鴨壞死性腸炎
十一、鴨結(jié)核病
十二、鴨曲霉菌病
十三、鴨支原體病
十四、鴨衣原體病
十五、鴨念珠菌病
第四章 鴨寄生蟲病的鑒別診斷與防治
一、鴨球蟲病
二、鴨毛滴蟲病
三、鴨組織滴蟲病
四、鴨隱孢子蟲病
五、鴨住白細胞原蟲病
六、鴨胃線蟲病
七、鴨異刺線蟲病
八、鴨比翼線蟲病
九、鴨鳥蛇線蟲病
十、鴨蛔蟲病
十一、鴨前殖吸蟲病
十二、鴨嗜眼吸蟲病
十三、鴨舟形嗜氣管吸蟲病
十四、鴨棘口吸蟲病
十五、鴨絳蟲病
十六、鴨棘頭蟲病
十七、鴨羽虱病
十八、鴨螨病
第五章 鴨營養(yǎng)代謝病的鑒別診斷與防治
一、鴨維生素A 缺乏癥
二、鴨維生素D 缺乏癥
三、鴨維生素E、硒缺乏癥
四、鴨維生素B1 缺乏癥
五、鴨維生素B2 缺乏癥
六、鴨鈣、磷缺乏癥
七、鴨錳缺乏癥
八、鴨鋅缺乏癥
第六章 鴨中毒性疾病的鑒別診斷與防治
一、鴨食鹽中毒
二、鴨菜籽餅中毒
三、鴨棉籽餅中毒
四、鴨黃曲霉毒素中毒
五、鴨肉毒梭菌毒素中毒
六、鴨亞硝酸鹽中毒
七、鴨磺胺類藥物中毒
八、鴨有機磷農(nóng)藥中毒
九、鴨一氧化碳中毒
第七章 鴨其他普通病的鑒別診斷與防治
一、鴨痛風
二、鴨脂肪肝綜合征
三、鴨腹水綜合征
四、鴨熱射病
五、鴨日射病
六、鴨卵黃性腹膜炎
七、鴨輸卵管炎
八、鴨泄殖腔炎
九、鴨泄殖腔脫垂
十、鴨陰莖脫垂
十一、鴨難產(chǎn)
十二、鴨產(chǎn)畸形蛋
十三、鴨啄癖
十四、鴨皮下氣腫
十五、鴨腳趾膿腫
參考文獻