本書由食品與藥物、裝扮與清潔、能源與材料、環(huán)境與發(fā)展四篇內容組成。第一篇主要介紹食品中的宏量營養(yǎng)素、人體需要的維生素以及幾類重要的藥物；第二篇則是發(fā)現裝扮中化學的身影，并展現化學在清潔方面的強大功能；第三篇講述化學對能源發(fā)現與能源創(chuàng)新的巨大貢獻以及功能多樣的新材料；第四篇旨在打破大眾對化學總是造成污染的刻板印象，表明化學也是環(huán)境保護的一大助力。本書圖片豐富多彩，排版精致美觀，具有較強的知識性和可讀性。

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