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飯店英語服務(wù)實訓

飯店英語服務(wù)實訓

定  價:49 元

叢書名:21世紀職業(yè)教育規(guī)劃教材

        

  • 作者:柯淑萍主編
  • 出版時間:2023/8/1
  • ISBN:9787301335628
  • 出 版 社:北京大學出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:262
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:19cm
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讀者對象:本書適用于飯店從業(yè)人員、餐飲和旅游專業(yè)學生及常出入外國酒店的旅客等讀者

本書以崗位實訓和服務(wù)流程為主線, 內(nèi)容全面, 富有時代感, 具有鮮明的特色: (1)以崗位服務(wù)為模塊, 具體服務(wù)為技能, 服務(wù)流程為主線的編寫模式; (2)創(chuàng)建以實訓模塊為中心的教學模式, 以職業(yè)技能為中心的互動式教學; (3)實現(xiàn)崗位實訓“零距離”, 就業(yè)“零距離”; (4)培養(yǎng)用英語進行個性化服務(wù)和創(chuàng)新工作的能力。
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