本書(shū)從《食物本草》古書(shū)中選取了120種動(dòng)植物，其中包含現(xiàn)在已經(jīng)珍稀瀕絕的國(guó)家保護(hù)動(dòng)物，收錄書(shū)中僅供作為文獻(xiàn)資料參考。根據(jù)一年四季的節(jié)氣順序，展示了"古今本草特色、節(jié)氣廚房美食、物候詩(shī)文心語(yǔ)"等主題內(nèi)容。