新時代隨著消費需求升級，過去的為了吃飽變?yōu)槿缃竦淖非蟪院�，健康農(nóng)業(yè)是健康食品的前提和保障。本書圍繞水稻、旱雜糧、油料作物、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，設(shè)計了百姓關(guān)注的200 多個問答，配套60 多張原創(chuàng)插畫，以角色對話方式，立足科學(xué)性、實用性、可讀性，全面呈現(xiàn)糧油菜健康飲食方面的科普知識。本書的出版，對于實現(xiàn)健康中國戰(zhàn)略目標，讓全社會的健康理念與產(chǎn)業(yè)發(fā)展互為促進，助力百姓身心健康和產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要意義。