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氣味

氣味

定  價:78 元

        

  • 作者:(法)安娜伊斯·馬丁內(nèi)斯,(法)奧里安·德沃著
  • 出版時間:2023/1/1
  • ISBN:9787541165047
  • 出 版 社:四川文藝出版社
  • 中圖法分類:P342-49 
  • 頁碼:117頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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讀者對象:青少年

本書是一本講述氣味的輕科普書。喬安、文森特和蒂凡尼想要探索氣味的世界,在嗅覺專家的指導下,他們系統(tǒng)地學習了嗅覺和味覺的知識;在與調(diào)香師的交流中,了解到不同香調(diào)之間碰撞的奇妙;最后在廚師的帶領下,感受烹飪時食物香氣的融合。在作者的筆下,氣味仿佛有了形狀。跟隨主人公探索氣味的魅力,用視覺進入香氣的魔法世界。整本書分為三章,從嗅覺原理、香水、烹飪方面來介紹了氣味的知識,畫面形象唯美,語言生動活潑,可以幫助讀者在輕松的閱讀中初步了解香水的制作、菜肴的烹飪等多種氣味知識。
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