現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營與管理
定 價(jià):32 元
叢書名:助力鄉(xiāng)村振興出版計(jì)劃
- 作者:肖雙喜主編
- 出版時(shí)間:2022/12/1
- ISBN:9787533786236
- 出 版 社:安徽科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類:F324.1
- 頁碼:134頁
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:24開
現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)具有“家庭經(jīng)營、規(guī)模適度、一業(yè)為主、集約生產(chǎn)”的特征,是能兼顧家庭經(jīng)營、集約生產(chǎn)和高效合作的新型經(jīng)營主體,契合我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展階段,在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中發(fā)揮積極作用。本書以農(nóng)場(chǎng)主現(xiàn)實(shí)需要為基本依據(jù),從農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃講起,包括農(nóng)場(chǎng)的肥、水、種、藥、員工管理,以及種植管理、養(yǎng)殖管理、服務(wù)業(yè)管理、營銷管理、財(cái)務(wù)管理、聯(lián)合管理等系列內(nèi)容。
第一章 緒論
第一節(jié)概念
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)發(fā)展史
第三節(jié)智慧農(nóng)場(chǎng)與現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)
第二章 現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃與創(chuàng)建
節(jié) 現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃
第二節(jié)農(nóng)場(chǎng)申報(bào)與創(chuàng)建
拓展閱讀1生態(tài)廁所設(shè)計(jì)與建造
第三章 土地與水資源管理
節(jié)土地資源管理
第二節(jié) 水資源管理
第四章 農(nóng)場(chǎng)物化投入要素管理
節(jié)肥料管理
第二節(jié)農(nóng)藥管理
第三節(jié)種子管理
拓展閱讀2有機(jī)肥制作方法
第五章 種植管理
節(jié)雜草管理
第二節(jié)病害管理
第三節(jié) 蟲害管理
第六章 養(yǎng)殖管理
節(jié)家庭養(yǎng)殖管理流程
第二節(jié)種養(yǎng)循環(huán)與微生物管理
第七章 農(nóng)場(chǎng)消費(fèi)業(yè)管理
節(jié)農(nóng)場(chǎng)研學(xué)
第二節(jié) 農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)與休閑
第三節(jié)餐飲與住宿
第八章 農(nóng)場(chǎng)營銷管理
節(jié) 農(nóng)場(chǎng)的營銷策略
第二節(jié) 農(nóng)場(chǎng)品牌創(chuàng)建
第九章 農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合管理
節(jié)現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合理論
第二節(jié)家庭農(nóng)場(chǎng)聯(lián)合載體設(shè)計(jì)
緒
論
第一章
第一節(jié) 概念
一現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)
現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)是指以家庭成員勞動(dòng)為主,充分利用現(xiàn)代科技,具有綜合效益大化特征的當(dāng)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,多注冊(cè)為家庭農(nóng)場(chǎng),F(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)業(yè)務(wù)括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng),括與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相關(guān)的加工、服務(wù)、消費(fèi)等活動(dòng)。
二現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)管理
現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)管理是指對(duì)現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)各項(xiàng)事務(wù)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制、反饋等,具括農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃、生產(chǎn)要素管理、種植管理、養(yǎng)殖管理、消費(fèi)業(yè)管理、營銷管理以及在農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)之上的合作管理等。
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)發(fā)展史
從歷史發(fā)展的視角看,農(nóng)業(yè)發(fā)展有其客觀必然性。農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程就是人類認(rèn)識(shí)自然、改造自然和利用自然的過程。農(nóng)業(yè)發(fā)展與文明發(fā)展相對(duì)應(yīng),根據(jù)相關(guān)研究,世界文明已經(jīng)經(jīng)歷過原始文明、農(nóng)業(yè)文明、工業(yè)文明,正入生態(tài)文明,與此相對(duì)應(yīng)的農(nóng)業(yè)如下。
一原始農(nóng)業(yè)
原始農(nóng)業(yè)是人類初步認(rèn)識(shí)植物生長(zhǎng)的規(guī)律而掌握生產(chǎn)糧食與蔬菜的原始方式的階段。這一時(shí)期農(nóng)業(yè)基本知識(shí)雖然原始,但給人類帶來了遠(yuǎn)比采摘要多得多的食物,并了農(nóng)業(yè)文明的形成與發(fā)展。華夏文明是早的農(nóng)耕文明之一,“刀耕火種”是其主要技術(shù)特征,此時(shí)期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)量低且不穩(wěn)定。
二傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是人類在數(shù)千年積累經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,掌握了較為全面與實(shí)的農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、工具使用等經(jīng)驗(yàn),形成了以鐵犁、鋤頭等工具為核心,人、畜力為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。但對(duì)現(xiàn)代的物理、化學(xué)、生物等知識(shí)基本沒有應(yīng)用,我國幾千年來的農(nóng)業(yè)就是這種類型。目前,在我國一些偏遠(yuǎn)地區(qū),仍然有一定的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要利用人工直行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其生產(chǎn)成本高、產(chǎn)量低,但質(zhì)量較好。由于人類干預(yù)能力不強(qiáng),傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境沒有顯著破壞,是一種可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)模式。