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旅游管理綜合實踐創(chuàng)新人才培養(yǎng)系列教材--酒店品牌建設：認知與實踐 
定 價：42 元
9 7 2 8 7 7 1 5 0 0 1 3 4 本書運用比擬修辭法將酒店品牌建設與管理過程描述為種、芽、苗、樹、花五個階段，分為認知與實踐兩個部分。認知部分系統(tǒng)闡釋了酒店品牌建設與管理的基本理論、方法和路徑。實踐部分秉持學以致用的原則摘錄了近兩屆湖南省大學生酒店管理商業(yè)策劃創(chuàng)意大賽原創(chuàng)獲獎作品進行案例教學，力求理論與實踐的高度統(tǒng)一。
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