本書首先介紹了傳統(tǒng)谷物干燥方式存在的弊端及谷物機(jī)械化干燥的優(yōu)點(diǎn), 以及國內(nèi)外谷物機(jī)械化危險(xiǎn)化學(xué)品就在我們身邊, 離我們并不遙遠(yuǎn), 危險(xiǎn)化學(xué)品的使用, 會(huì)對人類和環(huán)境帶來一定的影響。因此我們有必要了解危險(xiǎn)化學(xué)品在農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用, 掌握危險(xiǎn)化學(xué)品使用的相關(guān)安全知識。農(nóng)業(yè)、工業(yè)、服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)及服務(wù)過程中都有可能使用或接觸各式各樣的化學(xué)品, 其中包括多種具有毒害、腐蝕、爆炸、燃燒及助燃等性質(zhì)的危險(xiǎn)化學(xué)品。