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那年那味(上、下冊(cè)) 讀者對(duì)象:一般大眾
世上有各種美味,有各種美味的記憶,特定時(shí)期的特定事情和味道,總讓人難以忘懷!赌悄昴俏叮ㄉ稀⑾聝(cè))》的書中,作者畢生致力于烹飪事業(yè),退休后將自己對(duì)食材、烹飪等的感悟,整理成書,與人分享,仔細(xì)回味和體驗(yàn),感知老一代廚師的執(zhí)著與情懷
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