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50問(wèn)帶你讀懂轉(zhuǎn)基因

50問(wèn)帶你讀懂轉(zhuǎn)基因

定  價(jià):29.8 元

        

  • 作者:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院組織編
  • 出版時(shí)間:2022/10/1
  • ISBN:9787511657152
  • 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類(lèi):TS201.6-62 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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  《50問(wèn)帶你讀懂轉(zhuǎn)基因》共分5章,包括基礎(chǔ)篇、技術(shù)篇、應(yīng)用篇、安全篇及展望篇,主要對(duì)公眾關(guān)心的41個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行科普性解讀,如轉(zhuǎn)基因的原理是什么?轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品一樣安全嗎?我們身邊有哪些轉(zhuǎn)基因食品?轉(zhuǎn)基因育種和常規(guī)育種有什么不同?如何檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品是否含有轉(zhuǎn)基因成分?未來(lái)會(huì)出現(xiàn)多功能轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品嗎?安全篇還設(shè)立了真相揭秘專(zhuān)欄,列出了9個(gè)常見(jiàn)的謠言謬誤,并加以解析。
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