《<旅游市場營銷>模塊化教程》是根據(jù)旅游類專業(yè)本、專科大學(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的新成果,對傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營銷案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營銷創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場調(diào)研、營銷戰(zhàn)略、營銷策劃、營銷實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。該書適用于旅游管理類專業(yè)學(xué)生,對目前旅游市場營銷應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
該書的編寫具有以下特點(diǎn):
。1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。該書的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場熱點(diǎn)對項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
。2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。該書在表現(xiàn)形式上,通過直觀形象的方式,對原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
。3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。該書設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫,他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)該書在撰寫過程中也得到了旅游院校專家、行業(yè)專家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得該書的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
中國特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代,旅游業(yè)被賦予更多的責(zé)任。在新時(shí)代背景下,如何運(yùn)用科學(xué)的市場營銷理念、戰(zhàn)略和策略指導(dǎo)實(shí)踐,是旅游企業(yè)面臨的重要問題。營銷是一門理性的科學(xué),也是一門值得尋味的藝術(shù),不僅需要精準(zhǔn)的定位和推廣,更需要?jiǎng)?chuàng)新和開拓!堵糜问袌鰻I銷》課程是對旅游企業(yè)經(jīng)營實(shí)踐的科學(xué)總結(jié),面向的行業(yè)是廣泛意義上的旅行社業(yè)、酒店餐飲業(yè)、景區(qū)業(yè)以及相關(guān)娛樂接待業(yè)等,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的實(shí)務(wù)課程。
本書是根據(jù)旅游類專業(yè)本、?拼髮W(xué)生基于酒店、旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)職業(yè)勝任能力而開發(fā)的理實(shí)一體化教材,本著系統(tǒng)、全面、實(shí)用的原則,吸收了旅游行業(yè)實(shí)踐中的最新成果,對傳統(tǒng)教材進(jìn)行了大膽的取舍,以鮮活的旅游企業(yè)營銷案例或事件詮釋發(fā)生在我們身邊的營銷創(chuàng)意與智慧,以訓(xùn)練同學(xué)們共創(chuàng)、共贏、共享的思維意識(shí)為目的,從“理論認(rèn)知、市場調(diào)研、營銷戰(zhàn)略、營銷策劃、營銷實(shí)踐”五個(gè)模塊入手,試圖體現(xiàn)讓學(xué)生夠用、好用及創(chuàng)新的特點(diǎn)。本書適用于旅游管理類專業(yè)學(xué)生,對目前旅游市場營銷應(yīng)用型本科教材進(jìn)行了完善。
本書的編寫具有以下特點(diǎn):
。1)“教學(xué)+項(xiàng)目任務(wù)”的整體設(shè)計(jì)。本書的獨(dú)特之處是將傳統(tǒng)教材中的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)進(jìn)行梳理,分為“理論教學(xué)、案例教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)”:理論教學(xué)內(nèi)容結(jié)合旅游行業(yè)特點(diǎn),注重學(xué)生學(xué)習(xí)的實(shí)用性;案例教學(xué)分為“開篇案例、案例導(dǎo)人、同步案例、思維拓展”四種類型,緊密聯(lián)系行業(yè)實(shí)際,內(nèi)容既豐富又接地氣;項(xiàng)目教學(xué)結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)、時(shí)代特性和市場熱點(diǎn)對項(xiàng)目訓(xùn)練做了詳細(xì)的任務(wù)化設(shè)計(jì),使教材的實(shí)用性和落地性更強(qiáng)。
。2)教學(xué)內(nèi)容的“模塊化+任務(wù)化”設(shè)計(jì)。本書在表現(xiàn)形式上,通過直觀形象的方式,對原有內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),如一級(jí)模塊設(shè)計(jì)“學(xué)習(xí)任務(wù)”“實(shí)踐任務(wù)”“能力要求”“開篇案例”“思維拓展”“自我提升”六大板塊的教學(xué)內(nèi)容;二級(jí)模塊設(shè)計(jì)“任務(wù)導(dǎo)圖”“案例導(dǎo)入”“同步案例”“課堂互動(dòng)”“項(xiàng)目訓(xùn)練”等五個(gè)類型的輔助環(huán)節(jié),幫助學(xué)生建構(gòu)自主探究式學(xué)習(xí)模式。
(3)突出“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)實(shí)用。本書設(shè)計(jì)了大量的項(xiàng)目任務(wù)、實(shí)踐任務(wù)和訓(xùn)練計(jì)劃,期望學(xué)生們通過“課堂+實(shí)踐+自我提升”的方式掌握知識(shí)點(diǎn),從而提升創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力。項(xiàng)目訓(xùn)練部分的范例分享均由蘭州文理學(xué)院旅游學(xué)院旅游管理專業(yè)的同學(xué)們根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷撰寫,他們現(xiàn)在均就職于旅游行業(yè),同時(shí)本書在撰寫過程中也得到了旅游院校專家、行業(yè)專家、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人的指導(dǎo)和幫助,使得本書的真實(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性更強(qiáng)。
本書由蘭州文理學(xué)院趙愛婷擔(dān)任主編,高雪琴、張惠、張曉玉擔(dān)任副主編。具體分工如下:大綱擬定、課程設(shè)計(jì)、模塊二(任務(wù)2)、模塊三、模塊四(任務(wù)1、2、3)、模塊五(任務(wù)4)由趙愛婷編寫;模塊一、模塊四(任務(wù)3、5)由高雪琴編寫;模塊二(任務(wù)1、3)由張惠編寫;模塊五(任務(wù)1、2、3)由張曉玉編寫。
同時(shí),本書是甘肅省2020年社會(huì)實(shí)踐一流課程《旅游市場營銷》(甘肅高函[2020]47號(hào))、甘肅省2019年教育教學(xué)成果培育項(xiàng)目“旅游管理專業(yè)TPP教學(xué)模式的構(gòu)建與創(chuàng)新”、蘭州文理學(xué)院2018年質(zhì)量工程在線MOOC項(xiàng)目“旅游市場營銷”、蘭州文理學(xué)院2019年質(zhì)量工程項(xiàng)目精品資源共享課“旅游市場營銷”的階段性研究成果。
書中難免有不足之處,還請專家、學(xué)者及廣大讀者批評指正。
《旅游市場營銷》“模塊化+任務(wù)化”課程設(shè)計(jì)
模塊一 營銷認(rèn)知——營銷是一門藝術(shù)
任務(wù)一 市場與市場營銷
任務(wù)二 旅游市場營銷
任務(wù)三 市場營銷觀念的演變
任務(wù)四 顧客需求導(dǎo)向
模塊二 營銷調(diào)研——抓住旅游業(yè)的營銷機(jī)遇
任務(wù)一 旅游市場營銷環(huán)境分析
任務(wù)二 旅游者消費(fèi)行為分析
任務(wù)三 市場調(diào)研實(shí)施
模塊三 營銷戰(zhàn)略——平臺(tái)是一切營銷活動(dòng)的根基
任務(wù)一 目標(biāo)市場戰(zhàn)略
任務(wù)二 競爭戰(zhàn)略
任務(wù)三 品牌戰(zhàn)略
模塊四 營銷策略——用到極致,都可以創(chuàng)造奇跡
任務(wù)一 旅游市場營銷組合策略
任務(wù)二 產(chǎn)品策略
任務(wù)三 價(jià)格策略
任務(wù)四 渠道建立
任務(wù)五 促銷實(shí)施
模塊五 營銷實(shí)踐——遇見互聯(lián)網(wǎng)
任務(wù)一 旅游服務(wù)營銷
任務(wù)二 旅游網(wǎng)絡(luò)營銷
任務(wù)三 旅游文化營銷
任務(wù)四 營銷策劃方案創(chuàng)作
參考文獻(xiàn)