新時(shí)期，在綠色發(fā)展理念指導(dǎo)下，啟智增慧是推進(jìn)我國文旅事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代要求。高職院校直面文旅產(chǎn)業(yè)的一線需求，肩負(fù)著助力文旅產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展以及培養(yǎng)具有社會(huì)主義核心價(jià)值觀、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德和扎實(shí)高超的職業(yè)素養(yǎng)人才的使命。基于文旅產(chǎn)業(yè)對(duì)從業(yè)人員禮儀素養(yǎng)的現(xiàn)實(shí)需求，本書從禮之源、禮之式、禮之用入手，精準(zhǔn)聚焦旅游從業(yè)人員的禮儀認(rèn)知、儀容儀表禮儀、儀姿儀態(tài)禮儀、交往禮儀、服務(wù)禮儀，兼顧涉外禮儀等內(nèi)容，既體現(xiàn)出行業(yè)發(fā)展需求，同時(shí)兼具國際視野。

本書在編寫過程中，相較于第二版重點(diǎn)從以下兩方面做了改進(jìn) ：

（1）錨定學(xué)生中心理念，將課程思政內(nèi)容融入具體的技能養(yǎng)成之中，突出業(yè)務(wù)能力培養(yǎng)與課程思政的深度融合。為了突出以學(xué)習(xí)者為中心，提高教材的實(shí)踐性和可操作性，在每個(gè)項(xiàng)目之前都設(shè)計(jì)了課前導(dǎo)讀和解析。

（2）基于學(xué)生實(shí)習(xí)及就業(yè)中遇到的實(shí)際問題，編寫團(tuán)隊(duì)經(jīng)過調(diào)研，對(duì)教材中的案例進(jìn)行了更新替換，提升教材的時(shí)效性和應(yīng)用性。針對(duì)每個(gè)項(xiàng)目的重點(diǎn)難點(diǎn)內(nèi)容，精選案例及解析，幫助讀者學(xué)禮、知禮、守禮、用禮，引導(dǎo)學(xué)生達(dá)成認(rèn)知與行為的統(tǒng)一。

本書由田莉、田瑩、馬立任主編，潘穎、楊倩音任副主編，張慧麗、袁睿、李瑾、于敬竹、王瀟婷參與編寫。田莉負(fù)責(zé)再版大綱的制定和全書的統(tǒng)稿工作。在修訂過程中編者查閱了相關(guān)資料，力求知識(shí)更新、內(nèi)容更加符合職業(yè)教育的要求，但仍存在一些不足之處，懇請(qǐng)讀者批評(píng)指正。