本書是國內知名的科學教育品牌果殼給青少年的學科科普讀物, 精選有趣又有料的科學話題, 旨在通過科普閱讀的形式拓展青少年的知識面廣度, 全系列分為數學、物理、化學、生物、地理5個分冊。此為化學分冊, 內容涉及化學實驗基本方法、食品工業(yè)、溶劑與溶質、金屬及其化合物、分子和原子等內容, 書中以閱讀筆記的形式, 對專業(yè)名詞做了精確注釋, 每篇文章末尾還做了知識點總結, 與課標知識點強關聯(lián)。本書不僅僅是對化學學科知識的講解, 更著重于化學知識點在生產和生活中的實際運用, 非常適合青少年讀者閱讀。