在塑料大棚迅猛發(fā)展的過程中,也顯露出大棚設施利用率低、夏秋季保護地空閑率高等帶普遍性問題。為了有效地促進大棚蔬菜生產向優(yōu)質高產高效方向發(fā)展,提高大棚設施利用率和耕地產出率,筆者根據(jù)近年來的研究成果和生產實踐,并參考了有關資料,編寫了《大棚設施周年利用高效模式》。期望《大棚設施周年利用高效模式》能在提升農民的科技文化素質,幫助農民提高種田水平,增強其致富能力,加速農業(yè)向“高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全”等目標協(xié)調發(fā)展等方面發(fā)揮積極作用。
劉建,男,1965年生,江蘇如皋人。1984年畢業(yè)于江蘇省南通農業(yè)學校,后獲南京農業(yè)大學碩士學位,江蘇沿江地區(qū)農業(yè)科學研究所研究員。長期從事耕作栽培、高效農業(yè)等領域的研究及農業(yè)技術推廣與科技服務工作,主持承擔了50多項科技項目,發(fā)表論文70多篇,獲省部級多項科技成果獎,F(xiàn)為《農業(yè)科技通訊》編委、江蘇省作物學會理事、南通市科協(xié)委員,獲“江蘇省有突出貢獻的中青年專家”、“江蘇省‘333高層次人才培養(yǎng)工程’中青年科學技術帶頭人”、“江蘇省優(yōu)秀科技工作者”、“江蘇省興農富民工程優(yōu)秀科技專家”等稱號。
一、大棚春黃瓜茬周年高效種檀模式
(一)黃瓜栽培特性與大棚覆蓋春提早栽培
(二)春黃瓜-夏豇豆-秋大白菜
(三)春黃瓜-豇豆-芫荽
(四)春黃瓜-豇豆-秋辣椒
(五)春黃瓜-豇豆-小白菜-蘿卜-大蒜
(六)春黃瓜-小白菜-秋延辣椒
(七)春黃瓜-小白菜-秋豇豆-茼蒿
(八)冬蘿卜-春黃瓜-小白菜-莧菜
(九)春黃瓜-絲瓜-小白菜-芹菜
(十)莧菜(套種春黃瓜)-絲瓜-莧菜-香蔥
(十一)春黃瓜(間種葉用萵苣)-小白菜-茼蒿-菠菜(混種芫荽)
二、大棚春番茄茬周年高效種植模式
(一)番茄栽培特性與大棚覆蓋春提早栽培
(二)春番茄-豇豆-越冬萵苣
(三)春番茄-豇豆-秋黃瓜
(四)春番茄-夏菠菜-秋延辣椒
(五)春番茄-越瓜-芫荽
(六)春番茄-絲瓜-晚秋萵苣
(七)春番茄-芹菜-金針菇
(八)春番茄(套種甜瓜)-大蒜-茼蒿
(九)春番茄-小白菜-芫荽-晚秋萵苣
(十)春番茄-絲瓜-夏大白菜-芹菜
(十一)葉用萵苣-春番茄-洋扁豆-秋延辣椒
(十二)春番茄(套種扁豆)-小白菜-(混種芹菜)-越冬萵苣
(十三)茼蒿-春番茄-絲瓜-芹菜-小白菜
三、大棚春辣椒茬周年高效種植模式
(一)辣椒栽培特性與大棚覆蓋春提早栽培
(二)春辣椒-秋蘿卜
(三)春辣椒-秋西瓜
(四)春辣椒-秋黃瓜
(五)春辣椒-葉芥菜
(六)春辣椒-甘蔗
(七)越冬萵苣-春辣椒-菜豆
(八)春辣椒-絲瓜-芫荽-芹菜
(九)春辣椒-絲瓜-秋黃瓜-小白菜
四、大棚春茄子茬周年高效種植模式
(一)茄子栽培特性與大棚覆蓋春提早栽培
(二)春茄子-越冬萵苣
(三)春茄子-夏秋葉用萵苣-秋冬青花菜
(四)春茄子-絲瓜-秋延芹菜
(五)春茄子-扁豆-夏大白菜-秋菜豆
(六)瓜葉菊-春茄子-絲瓜-大蒜
(七)春茄子-夏甘藍-大蒜
(八)春茄子-秋蘿卜-芫荽
(九)春茄子-夏甘藍-秋黃瓜-蔥
五、大棚春西瓜茬周年高效種植模式
(一)西瓜栽培特性與大棚覆蓋春提早栽培
(二)春西瓜-秋西瓜-小菘菜
(三)春蘿卜-春西瓜(間作絲瓜)-冬芹菜
(四)春西瓜-夏大白菜-菠菜
(五)春西瓜-胡蘿卜
(六)越冬萵苣-春西瓜-秋萵苣
(七)春西瓜-糯玉米-香蔥
六、大棚草莓茬周年高效種植模式
(一)草莓栽培特性與大棚覆蓋栽培
(二)草莓-糯玉米-大白菜
(三)草莓-絲瓜
(四)草莓-夏西瓜
(五)草莓-西瓜-糯玉米-菠菜
(六)草莓-糯玉米-秋西瓜
七、大棚其他作物茬周年高效種植模式
(一)越冬萵苣-冬瓜-菜豆
(二)越冬萵苣-馬鈴薯-茄子
(三)越冬萵苣-絲瓜-小白菜
(四)越冬萵苣-冬瓜(間作茼蒿)
小白菜(混種芹菜)
(五)越冬萵苣-早春西葫蘆-夏大白菜
(六)春馬鈴薯-冬瓜-秋大白菜
(七)馬鈴薯-冬瓜-蘿卜-芹菜
(八)馬鈴薯-玨豆-小白菜-秋菜豆
(九)落葵-絲瓜-芹菜
(十)春大白菜-夏番茄-香蔥
(十一)春大白菜-絲瓜-秋延番茄
(十二)豇豆-伏菜心-秋延辣椒
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(2)肥水管理黃瓜結果期長,對養(yǎng)分需求多。在施足基肥的基礎上要及時追肥。肥水管理上,要掌握生長前期適當控水控肥,以免引起發(fā)病和植株徒長;結瓜期應勤施肥、及時補充水分,以促進植株早發(fā)、中穩(wěn)和后健。通常情況下,定植緩苗后.視苗情用稀薄腐熟糞水或用少量的復合肥澆施;當根瓜的瓜把變粗、顏色變深時,開始進行第一次追肥,以后每隔7-10天追肥一次,結果盛期可5-7天追一次,并用磷酸二氫鉀等進行葉面噴肥。
(3)植株調整小棚撤去后,及時插架引蔓或吊蔓?纱罱ā叭恕弊旨,將4根小竹竿扎一束,或者用塑料繩吊蔓。搭“人”字架,一般每隔3-4張葉片綁蔓一次,綁時要松緊適度。并摘除卷須及下部側枝。中上部側枝見瓜后留兩片葉摘心。主蔓滿架時要打頂,并及時摘除畸形瓜、黃葉和病老葉,以增加通風透光性,減少病蟲害的發(fā)生。吊蔓栽培,長至25~30片葉時摘心。長季節(jié)栽培時不摘心。
(4)病蟲害防治黃瓜病害主要有霜霉病、細菌性角斑病、疫病、白粉病、病毒病等,害蟲主要有蚜蟲、瓜絹螟、~美洲斑潛蠅等,應按無公害農產品生產要求進行綜合防治。(2)春茄子關鍵栽培技術
品種選用:選用南通沿海地區(qū)地方特色品種“青皮長茄”。
播種育苗:10月上旬冷床播種。
整地定植:2月上旬定植于塑料大棚內。6米寬鋼架大柵做4畦,畦面寬.1米、溝寬0.5米,溝深15厘米,畦面用黑色地膜整畦覆蓋。每畦種植2行茄子,定植行距75厘米、株距40厘米。
田間管理:定植后采用4層膜,即“大棚膜+中棚膜(比大棚膜頂脊低35厘米,在大棚內覆蓋薄膜.)+小棚薄膜(每畦用6米寬的小棚膜覆蓋)+地膜”覆蓋;羁弥灵_花期間一般不澆水;到門茄期施1次膨果肥,+每畝用三元復合肥20千克加碳酸氫銨40千克,方法是在大行內交叉打洞深施,用腳踩~實后以溝灌水;促茄苗早發(fā)穩(wěn)長,以后每隔7-10天灌水1次。茄形成后,將門茄以下的側枝、老葉全部摘除+帶出田外,以防病菌蔓延。對茄形成后,抹去向外生長的側枝;保留2稈或3稈向上的側枝作結果枝。茄子花瓣變紫或開花的當天上午點花,用毛筆蘸40-50毫克/千克坐果靈或20-30毫克/千克2.4-D點花柄。在7月5-10日選晴天及時剪掉老枝,在主干上距地面10-15厘米處將上部枝葉全部剪除,1周后根部發(fā)出新芽,形成新枝。二茬茄子凈田后,可用75%百菌清30克用水調成糊狀涂抹傷口,防止病菌感染。剪枝后及時灌水追肥,每畝追施三元復合肥25千克,然后溝內灌水(不可將水濺在留茬傷口上,以免感染病菌)。
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