本書是繼《“一帶一路”沿線國家國際仲裁制度研究》系列六卷出版后，以秘魯、以色列、新西蘭、奧地利、肯尼亞和葡萄牙6個國家仲裁制度作為研究對象開展的第七次全面研究。本次的研究和撰寫工作在充分汲取前述6次研究特長和優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，再次分國別進(jìn)行深入研究。每個國家獨(dú)立成章，具體研究內(nèi)容如下：一是仲裁相關(guān)立法與司法情況；二是代表性仲裁機(jī)構(gòu)的介紹和分析；三是代表性仲裁規(guī)則的介紹和分析；四是仲裁或特色相關(guān)制度的介紹與分析；五是該國仲裁制度的整體評價；六是對中國當(dāng)事人選擇該國仲裁機(jī)構(gòu)、仲裁員以及參與仲裁的建議；七是司法協(xié)助與監(jiān)督；八是重點(diǎn)仲裁案例分析；九是如何申請成為中國籍仲裁員及有關(guān)程序等。