前言
一、建園規(guī)范
（一）園址選擇
（二）葡萄園規(guī)劃
（三）土壤準(zhǔn)備
（四）品種選擇
（五）定植
（六）架材設(shè)立

二、果園改造
（一）選擇優(yōu)良品種
（二）整形改造
（三）增株加行，提高土地有效利用面積
（四）架式改造，增產(chǎn)增效
（五）嫁接改良

三、整形與枝梢管理
（一）幼樹管理
（二）架式
（三）整形和修剪
（四）冬季修剪

四、土肥水管理
（一）土壤管理
（二）施肥技術(shù)
（三）葡萄園灌溉

五、病蟲害防治
（一）預(yù)防為主，綜合防治
（二）葡萄生長發(fā)育不同關(guān)鍵時期的化學(xué)防治措施

六、花果管理
（一）保花保果主要措施
（二）葡萄疏花與花序整形
（三）葡萄疏果與順?biāo)?br>（四）葡萄果穗套袋或“打傘”
（五）應(yīng)用生長調(diào)節(jié)劑
（六）鮮食葡萄的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

七、防災(zāi)減災(zāi)
（一）冬季凍害
（二）霜凍的預(yù)防與應(yīng)急
（三）冰雹
（四）鳥害
（五）干熱風(fēng)

八、設(shè)施栽培
（一）品種選擇
（二）園地選擇
（三）高光效省力化樹形和架形
（四）高效肥水利用
（五）休眠調(diào)控與扣棚
（六）環(huán)境調(diào)控
（七）花果管理
（八）設(shè)施內(nèi)常見病蟲害綜合防治
（九）連年豐產(chǎn)

九、采收與采后處理
（一）按品種的貯藏特性決定貯運保鮮期限
（二）選擇優(yōu)質(zhì)栽培果園采果
（三）要搞好貯運設(shè)施的消毒
（四）選擇適宜成熟度，把好人貯質(zhì)量關(guān)
（五）要精細(xì)采收，嚴(yán)把采收環(huán)節(jié)
（六）要進(jìn)行單層裝箱，搞好預(yù)包裝和中包裝
（七）包裝箱放保鮮劑進(jìn)行防腐處理
（八）搞好敞口預(yù)冷
（九）搞好溫度管理

附錄葡萄病蟲害規(guī)范化防治
附表
附表1葡萄病蟲害防治關(guān)鍵期和關(guān)鍵措施
附表2葡萄各生育期病害防治關(guān)鍵點