《幼兒衛(wèi)生與保健》是一門掌握幼兒衛(wèi)生保健基礎(chǔ)知識, 理解幼兒保教工作的意義, 具有在幼兒園一日活動中做好保育工作的能力; 能運用疾病預防、安全防護與救助的基本方法和技能, 保護幼兒健康發(fā)展的學科。教材的基本架構(gòu)由基礎(chǔ)模塊和拓展模塊組成, 下分七個教學模塊, 每個模塊分若干項目, 每個項目下分若干任務。為有利于教學, 每個模塊可設(shè)計“模塊導讀”“學習目標”和“內(nèi)容結(jié)構(gòu)”。每個任務可設(shè)計“案例導入”、“任務要求”、“知識拓展”、“小結(jié)”、“思考與練習”, 既便于概括學習要點, 又便于引導學生積極思考和師生互動, 有助于學生理解和鞏固所學知識, 有助于拓展學生視野并使教材的內(nèi)容更加豐富。