養(yǎng)豬實(shí)用新技術(shù)大全
定 價(jià)：39 元
- 作者：朱寬佑 ，等 編
- 出版時(shí)間：2012/4/1
- ISBN：9787565505027
- 出 版 社：中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類：S828
- 頁碼：458
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
近年來，中國養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入一個(gè)快速轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的歷史發(fā)展時(shí)期。在適度規(guī)模養(yǎng)豬逐漸成為養(yǎng)豬業(yè)主導(dǎo)形式的背景下，現(xiàn)代化的豬場(chǎng)建設(shè)從設(shè)計(jì)、建筑材料、工藝流程到設(shè)施及設(shè)備配套、豬場(chǎng)生產(chǎn)及管理等諸多方面都融入了包括新材料、機(jī)電一體化及智能化控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)遠(yuǎn)程控制技術(shù)等在內(nèi)的一系列新的技術(shù)和手段，依賴自控工程進(jìn)行豬生產(chǎn)及利用計(jì)算機(jī)技術(shù)管理豬場(chǎng)的時(shí)代已經(jīng)來臨。這將極大提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率，改變當(dāng)今養(yǎng)豬業(yè)用工困難且勞務(wù)成本高企的不利局面。同時(shí)在關(guān)注動(dòng)物福利、善待動(dòng)物的理念倡導(dǎo)下，歐盟將于2013年1月1日起，全面禁止使用限位欄，將促使工廠化及規(guī)模化養(yǎng)豬工藝發(fā)生重大轉(zhuǎn)折。《養(yǎng)豬實(shí)用新技術(shù)大全》將秉承現(xiàn)代化養(yǎng)豬的理念，系統(tǒng)介紹豬場(chǎng)選址、規(guī)劃設(shè)計(jì)、主要養(yǎng)豬設(shè)備配套、環(huán)境控制、品種引進(jìn)及雜交、飼料生產(chǎn)、種豬的飼養(yǎng)管理、哺乳仔豬的養(yǎng)育、保育豬的飼養(yǎng)管理、生長肥育豬的飼養(yǎng)管理及豬場(chǎng)經(jīng)營管理等，力爭把符合時(shí)代發(fā)展要求并能代表行業(yè)發(fā)展水平的豬生產(chǎn)技術(shù)展現(xiàn)出來。
《養(yǎng)豬實(shí)用新技術(shù)大全》可作為養(yǎng)豬業(yè)者的參考用書，亦可作為院校學(xué)生的參考教材或職業(yè)培訓(xùn)教材。
第一章 適度規(guī)�；i場(chǎng)的建設(shè)與投資預(yù)測(cè)
第一節(jié) 適度規(guī)模化豬場(chǎng)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)
一、豬場(chǎng)選址條件
二、100頭能繁母豬的豬場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)
三、豬場(chǎng)建設(shè)及設(shè)施配置
第二節(jié) 適度規(guī)�；i場(chǎng)投資效益分析
一、規(guī)模化豬場(chǎng)投資項(xiàng)目概算
二、豬場(chǎng)運(yùn)行效益簡要分析
第二章 豬的優(yōu)良品種及引種要?jiǎng)?wù)
第一節(jié) 當(dāng)今主要適用的豬品種
一、主要引入瘦肉型品種
二、國內(nèi)可選用的培育品種
三、一些非主流市場(chǎng)需求品種（部分優(yōu)良地方品種）
四、雜交利用
第二節(jié) 選種及引種要?jiǎng)?wù)
一、豬的生物學(xué)特性
二、豬的行為習(xí)性
三、選種
四、引種要?jiǎng)?wù)
五、場(chǎng)內(nèi)種豬測(cè)定
第三章 飼料選用及配制技術(shù)
第一節(jié) 豬用飼料資源簡介
一、能量飼料
一、蛋白質(zhì)飼料
三、礦物質(zhì)飼料原料
四、飼料添加劑
第二節(jié) 實(shí)用飼料配方推薦及飼料加工技術(shù)
一、豬場(chǎng)的飼料供應(yīng)
二、豬的營養(yǎng)特點(diǎn)與飼料配方實(shí)例
三、豬場(chǎng)飼料儲(chǔ)存和加工設(shè)備的選用
四、飼料加工技術(shù)
第四章 豬的繁殖技術(shù)
第一節(jié) 母豬生殖系統(tǒng)的構(gòu)造、功能及發(fā)情機(jī)理
一、母豬生殖系統(tǒng)的構(gòu)造及功能
二、母豬的發(fā)情生理
第二節(jié) 公豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造、功能及生殖機(jī)能發(fā)育
一、公豬的生殖系統(tǒng)構(gòu)造及功能
二、公豬的生殖機(jī)能發(fā)育
三、精子與精液生理
第三節(jié) 豬的人工授精技術(shù)及種公豬站的建設(shè)
一、豬人工授精的歷史
二、豬的人工授精優(yōu)越性
三、豬人工授精的局限性
四、怎樣在豬場(chǎng)內(nèi)開展人工授精
五、種公豬站的建設(shè)
第四節(jié) 種公豬的調(diào)教、采精及精液處置
一、種公豬的調(diào)教
二、采精操作
三、精液稀釋液的配制
四、精液品質(zhì)檢查
五、精液稀釋與保存
第五節(jié) 母豬的發(fā)情鑒定及授精
一、母豬的發(fā)情鑒定
二、輸精操作
第六節(jié) 豬繁殖障礙病的防治
一、公豬的繁殖障礙病的防治
二、母豬乏情原因分析及防治措施
三、母豬的異常發(fā)情
四、母豬的產(chǎn)科疾病及哺乳障礙
……
第五章 種豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第六章 仔豬的養(yǎng)育技術(shù)
第七章 生長育肥豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第八章 豬場(chǎng)的經(jīng)營管理
參考文獻(xiàn)
3.豬場(chǎng)主要生產(chǎn)設(shè)備的購置及安裝費(fèi)用
豬場(chǎng)主要生產(chǎn)設(shè)備投入指用于生產(chǎn)過程使用的必備配置的項(xiàng)目，包括飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備、豬欄設(shè)備及開展人工授精相關(guān)配置項(xiàng)目。特別要提到的是，歐盟自2013年1月1日起，將全面禁止養(yǎng)豬企業(yè)使用限位欄，選用母豬自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)將成為不可替代的選擇。
（1）飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備投入。豬場(chǎng)飼料供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備投入包括飼料加工設(shè)備及配套料倉、自動(dòng)供料系統(tǒng)及運(yùn)料工具（無法用絞龍將飼料輸送至儲(chǔ)料罐，改用運(yùn)料罐車）。對(duì)于規(guī)模豬場(chǎng)自己加工飼料，可以選用管道絞龍從成品料倉直接將飼料輸送到豬舍外儲(chǔ)料罐（價(jià)格在8500元／個(gè)），真正實(shí)現(xiàn)了供料的全自動(dòng)化。那么，全自動(dòng)化供料的豬場(chǎng)設(shè)備投入項(xiàng)目包括飼料加工成套設(shè)備（不加工顆粒料）、原料倉及成品倉、輸送系統(tǒng)及儲(chǔ)料罐、料槽等；其中，半自動(dòng)化飼料加工成套設(shè)備用在萬頭豬場(chǎng)較多，按飼料消耗量來配備相應(yīng)加工能力的設(shè)備，一臺(tái)時(shí)產(chǎn)5t的設(shè)備需要30萬，料倉投入10萬，輸送系統(tǒng)、儲(chǔ)料罐及料槽配套設(shè)備支出在120萬左右，這樣一個(gè)萬頭生產(chǎn)線的自動(dòng)化供料系統(tǒng)總投入在150萬元左右。
如果輸送距離較遠(yuǎn)，不能用管道直接輸送的豬場(chǎng)就用專用飼料罐車配送，會(huì)提高投入5萬元左右。
如果沒有使用自動(dòng)供料設(shè)備的豬場(chǎng)，主要是加工設(shè)備投入、料槽投入及配送車投入，總體投入不會(huì)超過40萬元。
100頭生產(chǎn)母豬的豬場(chǎng)的加工只需購入帶提升裝置的小型加工機(jī)組，投入不超過5萬元，加上料車、料槽支出1萬元左右，估計(jì)支出在6萬元左右。
（2）豬欄設(shè)備投入。豬欄設(shè)備投入項(xiàng)目包括豬欄、漏縫地板。豬欄投入在空懷待配欄、限位欄、產(chǎn)床、保育欄、育肥欄及公豬欄，若妊娠母豬使用自動(dòng)化精確飼喂系統(tǒng)，則限位欄數(shù)量可大大減少（限位欄為配種后4周而保留，保證胚胎著床安全）。下面就一個(gè)萬頭生產(chǎn)線（556頭生產(chǎn)母豬群）的豬欄配備及投入進(jìn)行介紹。
豬場(chǎng)的后備種豬及空懷待配母豬若是都按小欄群養(yǎng)，后備豬的補(bǔ)充按生產(chǎn)母豬的40%來算，補(bǔ)充數(shù)量為222頭，每年按3個(gè)批次補(bǔ)充，每個(gè)批次為74頭。就是說豬場(chǎng)應(yīng)該有后備豬的專用豬舍及欄位，按每個(gè)欄位10m2養(yǎng)6頭豬計(jì)算，需要12個(gè)欄位；空懷待配母豬平均存欄數(shù)為110頭左右，需要18個(gè)欄位；上述兩種豬共需要30個(gè)欄位，用柵欄及磚墻分隔均可，每個(gè)欄的投入約200元，總體投入在0.6萬元。
……
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