《禽病防制》堅(jiān)持職業(yè)教育的“工作過程導(dǎo)向”原則,按照高職院校面向生產(chǎn)一線培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的目標(biāo),根據(jù)我國養(yǎng)禽企業(yè)職業(yè)崗位(群)的任職要求,參照相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)項(xiàng)目化、模塊式體系結(jié)構(gòu)。全書分為禽病防控技術(shù)、禽病診斷技術(shù)、禽病毒病防治、禽細(xì)菌病防治、禽其他微生物性傳染病防治、禽寄生蟲病防治、禽普通病防治、禽胚胎防治8個(gè)項(xiàng)目,分解為49個(gè)模塊。全書注重體例創(chuàng)新,內(nèi)容新穎全面,條理清晰,圖文并茂,語言樸實(shí)流暢。每個(gè)項(xiàng)目按職業(yè)崗位需求,設(shè)計(jì)了24個(gè)典型工作任務(wù),加強(qiáng)與實(shí)際工作的接軌,力求突出學(xué)生職業(yè)崗位能力培養(yǎng),體現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)。項(xiàng)目后設(shè)計(jì)了職業(yè)測試題,列出了推薦閱讀書目,方便學(xué)生自測與自學(xué)。
項(xiàng)目一 禽病防控技術(shù)
模塊一 禽場生物安全體系的建立
模塊二 衛(wèi)生消毒技術(shù)
模塊三 預(yù)防接種技術(shù)
模塊四 給藥技術(shù)
模塊五 流行病學(xué)調(diào)查
模塊六 免疫抗體監(jiān)測
任務(wù)1 孵化廠的微生物學(xué)檢測
任務(wù)2 養(yǎng)雞場的微生物學(xué)檢測
任務(wù)3 孵化車間的衛(wèi)生消毒
任務(wù)4 預(yù)防接種
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目二 禽病診斷技術(shù)
模塊一 臨床檢查技術(shù)
模塊二 病理學(xué)診斷技術(shù)
模塊三 實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)
任務(wù)5 常用細(xì)菌培養(yǎng)基的制備
任務(wù)6 藥敏試驗(yàn)
任務(wù)7 雞胚的接種與培養(yǎng)
任務(wù)8 雞胚成纖維細(xì)胞培養(yǎng)
任務(wù)9 瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)
任務(wù)10 熒光抗體試驗(yàn)
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目三 禽病毒病防治
模塊一 禽流感
模塊二 新城疫
模塊三 傳染性喉氣管炎
模塊四 傳染性支氣管炎
模塊五 傳染性法氏囊病
模塊六 馬立克氏病
模塊七 產(chǎn)蛋下降綜合征
模塊八 禽白血病
模塊九 禽痘
模塊十 網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增殖癥
模塊十一 病毒性關(guān)節(jié)炎
模塊十二 禽傳染性腦脊髓炎
模塊十三 雞傳染性貧血
模塊十四 鴨瘟
模塊十五 鴨病毒性肝炎
模塊十六 番鴨細(xì)小病毒病
模塊十七 小鵝瘟
任務(wù)11 雞新城疫抗體監(jiān)測
任務(wù)12 雙抗體夾心Dot-ELISA診斷傳染性法氏囊病
任務(wù)13 小鵝瘟瓊脂擴(kuò)散試驗(yàn)
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目四 禽細(xì)菌病防治
模塊一 沙門氏菌病
模塊二 大腸桿菌病
模塊三 禽霍亂
模塊四 傳染性鼻炎
模塊五 禽結(jié)核病
模塊六 雞壞死性腸炎
模塊七 彎曲桿菌病
模塊八 葡萄球菌病
模塊九 鴨疫里氏桿菌病
任務(wù)14 雞白痢的檢疫
任務(wù)15 雞大腸桿菌病的診斷
任務(wù)16 雙抗體夾心ELISA法檢測大腸桿菌菌毛抗原
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目五 禽常見其他微生物性傳染病防治
模塊一 雞毒支原體感染
模塊二 雞傳染性滑膜炎
模塊三 衣原體病
模塊四 禽曲霉菌病
模塊五 禽念珠菌病
任務(wù)17 雞支原體病凝集試驗(yàn)
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目六 禽常見寄生蟲病防治
模塊一 禽原蟲病
模塊二 禽蠕蟲病
模塊三 禽外寄生蟲病
任務(wù)18 禽寄生蟲病蟲卵檢查
任務(wù)19 禽寄生蟲病蟲體檢查
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目七 禽普通病防治
模塊一 中毒病防治技術(shù)
模塊二 禽常見中毒病
模塊三 營養(yǎng)代謝病防治技術(shù)
模塊四 其他普通病防治
任務(wù)20 蛋鴨維生素B2缺乏癥診治
任務(wù)21 雞鹽霉素中毒的診治
任務(wù)22 雛鴨一氧化碳中毒的診治
職業(yè)測試題
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項(xiàng)目八 禽胚胎病防治
模塊一 禽胚胎病的診斷與預(yù)防
模塊二 常見胚胎病及其防治
任務(wù)23 照蛋區(qū)分雞胚質(zhì)量
任務(wù)24 雞種蛋入孵操作
職業(yè)測試題
附錄
附錄一 中華人民共和國動(dòng)物防疫法
附錄二 病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程
附錄三 一、二、三類動(dòng)物疫病病種名錄
附錄四 家禽常用藥物用法用量簡表
附錄五 家禽常用疫苗速查表
主要參考文獻(xiàn)