|
關(guān)于我們
 書(shū)單推薦 新書(shū)推薦 |
釀造工藝(下冊(cè))（第二版） 
定 價(jià)：46 元 叢書(shū)名：中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材食品加工工藝/釀酒工藝與技術(shù)專業(yè)高等教育出版社食品類(lèi)專業(yè)職業(yè)院校通用教材
9 7 5 8 5 7 5 0 2 4 6 0 4
本書(shū)包括啤酒釀造、果酒釀造、黃酒釀造三個(gè)項(xiàng)目，具體任務(wù)有走進(jìn)啤酒世界、釀造原料、麥芽制備、啤酒發(fā)酵、釀酒葡萄等。
你還可能感興趣
我要評(píng)論
|
