高職高!笆晃濉币(guī)劃教材·物流系列:配送作業(yè)與管理
定 價:28 元
- 作者:吳理門 著
- 出版時間:2011/1/1
- ISBN:9787307085077
- 出 版 社:武漢大學出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:$False$
- 開本:
本教材源于我國高職教育培養(yǎng)生產、服務和管理工作第一線的高素質、操作型、應用性專門人才的辦學宗旨,以真實的典型企業(yè)的配送運作為例,基于配送工作過程開發(fā)、設計,以大眾消費品配送中心的企業(yè)崗位需求為導向,以項目為載體,以工作任務為驅動,以項目任務單為引領,以企業(yè)崗位能力要求為主線,兼顧其他類型配送中心的崗位能力要求,講述配送過程的工作流程及訂單處理轉倉出倉作業(yè)、盤點作業(yè)、補貨作業(yè)、退貨作業(yè)、出貨作業(yè)、配送運輸作業(yè)及管理、成本控制作業(yè)等12個作業(yè)環(huán)節(jié)的實現過程及其所需的知識和技能。
項目一 配送中心認知
項目任務單
任務情境
任務一:了解配送中心的概念及分類
任務二:認知配送中心的基本環(huán)節(jié)及職能
任務三:認知配送中心結構
任務四:了解配送中心內部布局方法及步驟
任務五:認知配送中心作業(yè)流程
任務六:進行配送中心組織結構設計
任務七:認知配送中心崗位設置
實踐與思考
實習實訓
項目二 訂單處理作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:認識訂單處理作業(yè)
任務二:熟悉訂單處理作業(yè)流程
任務三:選擇訂單訂貨方式
任務四:確認訂單內容
任務五:存貨查詢及依訂單分配存貨
任務六:計算訂單揀取的標準時間
任務七:依訂單排定出貨時間及揀貨順序
任務八:分配訂單后,存貨不足的處理
任務九:訂單資料輸出
任務十:訂單處理異常的應變計劃
實踐與思考
實習實訓
項目三 收貨作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:認識收貨作業(yè)流程
任務二:明確收貨作業(yè)原則和管理標準
任務三:明確收貨作業(yè)的影響因素
任務四:掌握商品分類方法
任務五:掌握貨品編碼方法
任務六:選擇收貨與儲存方式
任務七:掌握貨物接收準備
任務八:掌握貨車接運
任務九:掌握貨品接收
任務十:辦理物品入庫手續(xù)
實踐與思考
實習實訓
項目四 裝卸搬運作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:了解裝卸搬運的基本知識
任務二:了解配送中心裝卸搬運分類
任務三:認識配送中心裝卸搬運設備與設施
任務四:掌握裝卸搬運設備的運用方法
任務五:選擇裝卸搬運方法
任務六:熟悉裝卸搬運方案設計原則
任務七:掌握裝卸搬運方案設計
任務八:掌握裝卸搬運方案改進與優(yōu)化
任務九:熟悉裝卸搬運的作業(yè)組織工作
實踐與思考
實習實訓
項目五 進倉作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:儲位規(guī)劃與管理
任務二:選擇正確的儲存方法
任務三:選擇儲位指派方式
任務四:選擇和正確操作進倉作業(yè)工具
任務五:利用RF進行進倉作業(yè)
任務六:利用倉儲管理分配倉位軟件進行進倉作業(yè)
實踐與思考
實習實訓
項目六 分揀作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:認知分揀作業(yè)
任務二:熟悉揀貨作業(yè)設施
任務三:熟悉揀貨作業(yè)系統(tǒng)的布置
任務四:掌握揀貨方式
任務五:確定揀貨作業(yè)基本單位
任務六:了解揀貨信息的傳遞方式
任務七:計算分揀作業(yè)時間
任務八:按照分揀作業(yè)流程實施分揀作業(yè)
實踐與思考
實習實訓
項目七 轉倉出倉作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:運用RF進行轉倉作業(yè)
任務二:使用倉儲管理軟件實現轉倉作業(yè)
任務三:掌握出倉作業(yè)
實踐與思考
實習實訓
項目八 盤點作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:明確盤點的目的
任務二:熟悉盤點作業(yè)流程
任務三:了解盤點前的準備工作
任務四:決定盤點時間
任務五:選擇盤點方法
任務六:了解盤點人員的組織與培訓
任務七:了解儲存場所的清理
任務八:實施盤點工作
任務九:盤點結果處理
任務十:填寫倉庫盤點單和庫存盤點表
實踐與思考
實習實訓
項目九 補貨作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:認識補貨作業(yè)
任務二:熟悉補貨作業(yè)流程
任務三:選擇補貨方式
任務四:選擇補貨時機
任務五:熟悉智能補貨系統(tǒng)補貨方式的應用
實踐與思考
實習實訓
項目十 退貨管理作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:認識退貨管理的原因及意義
任務二:熟悉退貨作業(yè)流程
任務三:掌握退貨處理的方法
任務四:掌握商品退貨的清點
任務五:了解商品退貨的會計流程
任務六:了解退貨的理賠退返
實踐與思考
實習實訓
項目十一 出貨作業(yè)
項目任務單
任務情境
任務一:了解出貨作業(yè)的基礎知識
任務二:選擇出貨作業(yè)形式
任務三:熟悉出貨作業(yè)流程
任務四:掌握分貨方式
任務五:掌握出貨復核檢查方法
任務六:掌握出貨前包裝
任務七:掌握出貨前碼盤和捆扎
任務八:掌握車輛配載
任務九:開展出貨狀況調查
實踐與思考
實習實訓
項目十二 配送運輸作業(yè)及管理
項目任務單
任務情境
任務一:了解配送運輸基礎知識
任務二:了解配送運輸的類型
任務三:熟悉配送運輸的基本作業(yè)程序
任務四:熟悉配送組織工作程序
任務五:掌握配送線路設計方法與配送運輸方案選擇
任務六:掌握配送運輸車輛運行調度
任務七:了解提高配送運輸效率的措施
實踐與思考
實習實訓
項目十三 成本控制作業(yè)與績效評估
項目任務單
任務情境
任務一:掌握配送成本的概念
任務二:明確配送成本的構成
任務三:掌握配送成本的影響因素
任務四:進行配送成本計算
任務五:掌握配送成本控制方法
任務六:選擇配送成本控制策略
任務七:理解配送績效評價作業(yè)的概念及原則
任務八:明確配送中心績效評估的內容
任務九:掌握配送管理績效考核指標體系
任務十:進行配送績效評價
實踐與思考
實習實訓
參考文獻