本書就如何在國(guó)際航線環(huán)境下使用英語(yǔ)作為工作語(yǔ)言提供了指導(dǎo)，是民航乘務(wù)員服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)教材之一。本書的結(jié)構(gòu)以國(guó)際航線經(jīng)濟(jì)艙的服務(wù)階段為線索，以民航客艙服務(wù)中與旅客溝通的典型工作任務(wù)（情境）為引領(lǐng)，以提高學(xué)生在民航空乘服務(wù)工作崗位的口語(yǔ)交際能力為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為重點(diǎn)，設(shè)計(jì)了大量的以“聽、說(shuō)”為主導(dǎo)的課堂訓(xùn)練，形式豐富，多維度強(qiáng)化同一個(gè)知識(shí)點(diǎn)。本書可作為高等院校空中乘務(wù)專業(yè)的教材，專供空中乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生在語(yǔ)言養(yǎng)成階段使用。