河?xùn)|鹽商的歷史形象在晉商五百年歲月中,盡管亦有閃亮之處,然而 遺憾的是,與票號(hào)商的深入人心相比,其鮮明與深刻的歷史印記卻不廣為 人知。而河?xùn)|鹽商作為晉商歷史上次成為龐大商人集團(tuán)崛起的標(biāo)志, 對(duì)于地方社會(huì)的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展及山西商人群體文化的形成和影響,皆有 舉足輕重的地位。
河?xùn)|鹽業(yè)歷史悠久,從遠(yuǎn)古華夏起源的傳說開始,各個(gè)部落就在圍繞 鹽池展開激烈的斗爭(zhēng),著名的莫過于黃帝與蚩尤之戰(zhàn),至今仍在河?xùn)|地 區(qū)流傳并形成相關(guān)習(xí)俗,號(hào)稱蚩尤后人居住的蚩尤村至今仍存在。至 春秋戰(zhàn)國(guó),歷早的大鹽商猗頓,在距離鹽池咫尺的猗氏縣,通 過撈采、販運(yùn)監(jiān)鹽,使財(cái)富大量聚集。并且其長(zhǎng)袖善舞,以致賢擬王 公,馳名天下 0在漢唐時(shí),河?xùn)|被君王稱為國(guó)家股肱,為國(guó)家稅收、財(cái) 政作出巨大貢獻(xiàn)。尤其在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,憑借鹽池鹽利,統(tǒng)治者得以迅速恢復(fù) 和發(fā)展被戰(zhàn)爭(zhēng)破壞的生產(chǎn)生活,因此該地受到統(tǒng)治者高度重視。唐代天 下之賦,鹽利居半,河?xùn)|鹽利就占其中1/4,大唐的繁華盛世,與鹽利 密不可分。發(fā)展至明清,從經(jīng)濟(jì)角度來看,在17至19世紀(jì)近代中國(guó)商業(yè)迅 速興起階段,鹽業(yè)因其帶來的巨大財(cái)富,成為政府始終圍繞制定政策的重 中之重。政府不斷完善鹽政制度和管理措施,而鹽業(yè)商人更是逐步發(fā)展成 商業(yè)領(lǐng)域里的巨賈豪商。政府與鹽商的關(guān)系亦愈發(fā)緊密。
河?xùn)|鹽業(yè)不僅帶來自漢唐以來形成的豐富歷史和深厚文化影響,亦包
括從明初鹽法開中起,逐步加強(qiáng)管理的鹽政政策和制度影響,以及通過鹽 業(yè)貿(mào)易而興起的蓬勃的地方經(jīng)濟(jì)、鮮明的社會(huì)習(xí)俗、發(fā)達(dá)的教育和完善的 城市建設(shè)等。另外,當(dāng)?shù)厣倘巳后w的迅速壯大,還有本地顯赫官商家族的 形成,都對(duì)地方社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。明中后期鹽政制度的改變,大量河 東及晉省其他地區(qū)商人隨之遷居淮揚(yáng),由于其地位的重要和規(guī)模的龐大, 河?xùn)|及晉省的獨(dú)特地方文化和傳統(tǒng)習(xí)俗對(duì)淮揚(yáng)社會(huì)和文化習(xí)俗產(chǎn)生重大影 響,并對(duì)當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)發(fā)揮重要作用。
河?xùn)|鹽業(yè)發(fā)揮重要影響的歷史里,大量商人、官員、甚至統(tǒng)治者 皇帝都在鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演了重要角色,將鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)的輝煌推向極致。 但這一切只是遵循客觀發(fā)展規(guī)律,無法改變河?xùn)|鹽業(yè)的歷史軌跡,其優(yōu)勢(shì) 和不足同為一體,既為其帶來輝煌,也為日后衰落埋下伏筆。河?xùn)|鹽業(yè)在 歷史中的真實(shí)形象,是本書所關(guān)注的重點(diǎn)。獲得這一結(jié)果,可以利用它所 經(jīng)歷的年代所保留的古籍文獻(xiàn)、地圖、歷史遺址等對(duì)其形象進(jìn)行恢復(fù),也 可以根據(jù)現(xiàn)當(dāng)代現(xiàn)狀來看其經(jīng)濟(jì)、政治等方面的功能;但是,為了盡可能 接近河?xùn)|鹽業(yè)的本來形象,還需要將它置放于原本所處的歷史和地理環(huán)境 中,以當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治、生產(chǎn)發(fā)展水平去展示、研究它。本書一方面 通過時(shí)代的推進(jìn)展示河?xùn)|鹽業(yè)的全貌,另一方面亦在各時(shí)代中,描繪、呈 現(xiàn)其重要的特點(diǎn),以使河?xùn)|鹽業(yè)及鹽商群體以立體多維的歷史形象,講述 晉商歲月的輝煌開端。
在首章,著重探索河?xùn)|鹽在文明起源之初對(duì)人類生存發(fā)展的密切影 響,通過大量瑰麗傳奇的神話傳說,以及早期社會(huì)憑借鹽池獲利的史 實(shí)晉國(guó)稱霸諸侯的史實(shí),展示了河?xùn)|鹽池的歷史重要地位。
第二章,在漢唐時(shí)期至元代的漫長(zhǎng)歲月中,在劇烈的朝代鼎革里,河 東鹽池總是被兩方以拉鋸似的形式反復(fù)爭(zhēng)奪,激烈異常。對(duì)鹽池的進(jìn)一步 開發(fā)和利用,使河?xùn)|成為任何統(tǒng)治者都極為重視的區(qū)域,股肱之郡的稱號(hào) 可謂實(shí)至名歸。元代雖然倒退了鹽池的生產(chǎn)技術(shù),但是建立了歷史上首個(gè) 鹽務(wù)專城,通過完善的建制和城市格局及獨(dú)有的鹽業(yè)教育機(jī)構(gòu)的設(shè)立,為 其之后從政治、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)多方面的迅速崛起打下了良好的基礎(chǔ)。
第三章至第五章,是呈現(xiàn)鹽業(yè)貿(mào)易從輝煌走向衰敗的過程。明代,通 過邊境政策開中制的推出,鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)迅速崛起,并通過一系列的 后續(xù)政策,將鹽業(yè)及鹽商的發(fā)展推至高峰。鹽業(yè)貿(mào)易及鹽商的輝煌,持續(xù) 至清代中期,形成了影響深遠(yuǎn)、意義重大的地區(qū)鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)及鹽業(yè)文化。及 至清代中期,鹽業(yè)貿(mào)易陷入自身制度的桎梏,亟待變革,終一場(chǎng)持續(xù)數(shù) 年的鹽政改革,打破了原先的舊格局,獲得了一定的改觀和發(fā)展,同時(shí)也 瓦解了原有的鹽商壟斷局面,大的豪商巨賈徹底衰敗。鹽業(yè)貿(mào)易不再是人 們趨之若鷲的領(lǐng)域,鹽商亦無當(dāng)年豪奢風(fēng)雅的影蹤。鹽業(yè)貿(mào)易回歸正常貿(mào) 易利潤(rùn)的范疇,鹽商也再無官方特權(quán)和特殊地位。關(guān)于河?xùn)|鹽業(yè),則另有 其他制約因素,即產(chǎn)量縮減、氣候變化等客觀因素。與澆曬海鹽的制鹽工 藝不同,池鹽生產(chǎn)受氣候影響非常大,乾隆中后期開始,屢受澇災(zāi)影響的 河?xùn)|鹽池產(chǎn)量持續(xù)下降,行鹽領(lǐng)地不斷縮小,貿(mào)易規(guī)模和影響隨之減小。 這些問題互相關(guān)聯(lián),終形成了河?xùn)|鹽業(yè)完整的發(fā)展軌跡。
鹽業(yè)貿(mào)易盡管衰落,豪富鹽商也走下歷史舞臺(tái),但是憑借鹽業(yè)興起的 城鎮(zhèn)建設(shè)、城市文化、城市生活習(xí)俗、社會(huì)風(fēng)情等重要領(lǐng)域,仍舊蓬勃興 旺,尤其是鹽務(wù)專城一~城,仍在持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,其鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)仍能起 到輻射的作用,對(duì)周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重要影響。
劉建生,教授,博士生導(dǎo)師,山西大學(xué)晉商學(xué)研究所所長(zhǎng),兼山西省晉商文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng),中國(guó)商業(yè)史學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)經(jīng)濟(jì)史學(xué)會(huì)常務(wù)理事、近代史專業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng),當(dāng)代山西研究會(huì)常務(wù)理事。主持國(guó)家社科基金、教育部人文社科基金及山西省社科、軟科學(xué)項(xiàng)目11項(xiàng),共發(fā)表論著300余萬字,主要代表著作有《明清晉商制度變遷研究》、《晉商研究》、《山西近代經(jīng)濟(jì)史》、《中國(guó)近代經(jīng)濟(jì)史稿》、《回望晉商》等。
章天賜鹽池孕育文明 /001
節(jié) 鹽池始源 神秘傳說 /002
一、神話起源 /002
二、史籍正解 /005
三、鹽民祈愿 /007
第二節(jié)鹽池形貌自然天成 /009
一、鹽池誕生 /009
二、鹽池幅員 /011
三、產(chǎn)鹽之母 /012
第二節(jié) 晉國(guó)稱霸 憑鹽而起 /014
一、祭祀之鹽 /014
二、民以鹽富 /015
三、國(guó)以鹽強(qiáng) /017
第二章 河?xùn)|建制 股肱之郡 / 019
節(jié)漢唐鹽利天下居半 / 020
一、完備建制 / 020
二、鹽鐵巨商 / 023
三、鹽政反復(fù) /026
四、鹽池唐盛 /029
五、池神獲封 / 031
第二節(jié)墾畦澆曬時(shí)代變革 /034
一、人工制鹽 /034
二、政策寬松 /037
三、變革鹽制 / 039
四、榷商驟富 /043
第三節(jié)鹽務(wù)專城元代始建 /047
一、設(shè)立鹽使司 / 047
二、設(shè)立圣惠鎮(zhèn) 051
三、運(yùn)城筑城 / 054
第三章開中實(shí)施鹽商稱雄 /061
節(jié) 九邊駐軍 鹽商興起 /062
一、人稠地窄 /062
二、軍事消費(fèi) /064
三、負(fù)擔(dān)過重 /066
第二節(jié)開中實(shí)行擴(kuò)大勢(shì)力 / 068
一、捷足先登 / 068
二、程序嚴(yán)格 / 069
三、勢(shì)力擴(kuò)張/ 071
四、首創(chuàng)商屯 / 073
五、徽人北上 / 075
第三節(jié) 遷居淮揚(yáng) 形成壟斷 /077
一、支鹽困難 / 077
二、改為納銀 /081
三、形成世襲 /084
四、晉賈稱雄 / 086
第四章河?xùn)|名門鹽商世家 /089
節(jié)商人籍貫遍布全省 /090
一、省內(nèi)遍布 / 090
二、販糧契機(jī) /092
三、遷居淮揚(yáng) / 096
四、北亢之富 /103
第二節(jié)官商結(jié)合壟斷形成 /107
一、高官背景 /107
二、樹大招風(fēng) /109
三、家族受益 /110
第三節(jié) 天下運(yùn)司 河?xùn)|專學(xué) /112
一、運(yùn)學(xué)創(chuàng)辦 /112
二、書院興盛 /113
三、儒賈相通 /115
第五章屢施變革力挽頹勢(shì) /117
節(jié)緩和矛盾畦歸商種 /118
一、清初凋敝 /118
二、畦歸商種 /119
三、坐 運(yùn)分離 /120
四、引岸嚴(yán)苛 /123
第二節(jié)挽救危局課歸地丁 /129
一、盲目加引 /129
二、危機(jī)浮現(xiàn) /130
三、課歸地丁 / 133
四、變革有效 /135
第三節(jié)多重因素鹽池衰落 /137
一、客水壞鹽 /137
二、蒙鹽沖擊 /139
三、清廷干預(yù) /144
四、苛捐兇猛 /146
結(jié)語繁華落盡唯存余痕 / 148
主要參考書目 / 152
后記 / 155
跋 / 156